Existem saladas que são praticamente uma refeição completa. Esta é uma delas. Ou funcionam como um acompanhamento "reforçado" quando a família toda está junta e temos um batalhão pra alimentar, hehehe. E se você é daquelas que tem preguicinha de preparar salada, pode comemorar, pois neste caso, já está tudo prontinho. É só misturar:
- 200 g de palmito cortado em cubos
- 1 lata de milho verde (sem a água)
- 4 colheres de sopa de maionese
- 2 colheres de sopa de Catchup Tambaú
- 1 colher de sopa de Molho Inglês Tambaú
- 1 lata de atum (escorrido)
- Em uma tigela misture o Molho Inglês Tambaú, o Catchup Tambaú e a maionese
- Adicione o restante dos ingredientes e misture bem
- Transfira para um prato bem bonito e decore com folhas se preferir
Você pode acrescentar: cenoura ralada, salsinha picada, azeitonas... Ela é totalmente adaptável. E o que restou eu misturei com macarrão parafuso e rendeu mais uma refeição =)
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