6 de mai de 2016

Rocambole de pizza


 
 
 
 
 

Toda vez que vou ao supermercado tenho que trazer um ou dois rolinhos de massa de pastel. Boto no congelador com a certeza de que ele vai salvar algum jantar em qualquer dia. Às vezes vira pastel mesmo, na air fryer fica uma delícia! Mas um dos preparos que mais gosto é este rocambole. Praticamente é só rechear, enrolar e colocar no forno, sem sujar louça, sem perder tempo e muito muito gostoso:
  • 1 rolo de massa de pastel
  • Queijo muçarela 300g
  • Presunto de peru 300g
  • Molho de Tomate Refogado Tambaú
  • 1 tomate sem pele picado
  • Orégano a gosto
  • 1 gema
  1. Abra a massa do rolo em uma bancada
  2. Espalhe uma camada do Molho de Tomate Refogado Tambaú
  3. Cubra com o queijo, o presunto, o tomate picado e o orégano
  4. Enrole a massa com cuidado
  5. Pincele uma gema, cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos
  6. Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 15 minutos ou até dourar
  7. Fatie e sirva



Claro que não tem a menor chance de ficar ruim né? Pode fazer e voltar pra me contar que amou!!!!

8 comentários:

  1. Hummm... Amei a receita. E com certeza irei fazer!
    Beijos
    adriana

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  2. Qual a quantidade de massa,1/5 kg,1kg?

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  3. Qual a quantidade de massa? 1/2 kg,1 kg?

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  4. nossaaa adorei ... muiito booom ... minha mae fez e adorei !

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  5. Que delíciaaaaaaaa vou fazer depois conto como ficou!

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  6. Fiz e recomendo a todos. Todo mundo aqui gostou.

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Esta e outras receitas você encontra no www.pitadinha.com

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