19 de abr de 2016

Tempero pronto maravilhoso


Fico me perguntando: qual a razão de eu não ter sempre um potinho desse na minha geladeira? O tanto que isso facilita a vida da gente não tá escrito. Além de dar um sabor maravilhoso pra comida, né. No arroz, no feijão, em tudo!!!! Se deixar boto até no ovo kkkk
 Não é receita, é dica mesmo:
  • 2 cebolas descascadas
  • 2 cabeças de alho descascadas 
  • 1/4 de xícara de azeite (quem usa óleo, pode ser também)
  • 1 pitadinha de sal
  1. Bata tudo no liquidificador até virar uma pastinha
  2. Guarde em um vidro bem fechadinho
  3. Use sem moderação (dura um mês na geladeira)
 Ó a textura fica assim:


Mamães que correm o dia todo: tem coisa melhor?

9 comentários:

  1. Muito fácil de fazer. Vou testar. Obrigada pela dica.

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  2. Que fácil! Geralmente não faço por conter muito sal e esse quase nada! Vou levar! Beijinhos !

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  3. Sempre faço esse tempero, porém sem sal e sem óleo e fica com a mesma textura.

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  4. Eu faço com 1kg de alho e 1 cebola grande, 2 colheres de sal, coloco em potinhos de requeijão e coloco no freezer, dura bastante tempo

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    1. Oi Barbara!

      Achei interessante sua receita,mas não fica congelado... ,ao usar espirra no óleo quente?Desde já obrigada!

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    2. Que receita legal, fácil de fazer como eu gosto. Com certeza vou testar.

      http://carolinasantiago2803.blogspot.com.br/

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  5. Eu faço com 1kg de alho e 1 cebola grande, 2 colheres de sal, coloco em potinhos de requeijão e coloco no freezer, dura bastante tempo

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  6. Acrescento salsinha ou coentro também. Fica muito prático!

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  7. Fiz essa semana com 3 cebolas, uma cabeça de alho e 10-12 pimentas-biquinho. Pensa num negocio bom ??? Refogo tudo hahahahaha é facilidade demais !

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Esta e outras receitas você encontra no www.pitadinha.com

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