Desde que vi esta receita da Tati me encantei com a simplicidade. E dia desses ela salvou meu jantar quando transformei um restinho de strogonoff de frango em recheio, juntei uns cubinhos de queijo coalho e tan-dan: surgiu esta lindeza saindo do forno e matando a nossa fome de leão.
Prometo que vocês não vão gastar nem 10 minutos preparando tudo:
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo ou azeite
- Sal a gosto
- 1 colher de sopa de fermento químico
- O recheio de sua preferência: pode ser atum, sardinha, eu usei frango desfiado misturado com cebola, milho verde, salsinha, tomate e queijo coalho tudo bem picadinho
- Unte e enfarinhe uma fôrma média
- Preaqueça o forno a 200 graus
- Prepare os ingredientes do recheio e reserve
- Bata os ingredientes da massa com um batedor de arame e transfira para a fôrma untada e enfarinhada
- Cubra com o recheio e leve para assar até estar firme no centro e dourada na superfície (aqui em casa foram 30 minutos)
Ela é crocante por fora e fofinha por dentro, uma delícia!!! É só usar o que tiver na geladeira e transformar qualquer restinho sem futuro em uma refeição super saborosa. Nham!
A massa nao leva ovos? Fiquei confusa com a foto! :)
ResponderExcluir3 ovos =)
ExcluirLeia a receita
ExcluirA massa nao leva ovos? Fiquei confusa com a foto! :)
ResponderExcluir3 OVOS
ExcluirAcabei de perceber isso também. Na foto tem ovos e na receita não. Acho que ficou faltando na receita.
ResponderExcluir3 ovos =)
ExcluirOxi o primeiro ingrediente é o ovo 😂😂😂
ExcluirOxe a primeira coisa que eu vi na receita foi os 3 ovos 😂
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