15 de mai de 2015

Torta fit de frango


Nossa parceira Vitarella lançou sua linha de torradas e quando vi a versão multigrãos lembrei logo desta torta, que é MUITO simples de preparar e deliciosa! Acompanhada de uma saladinha de folhas funciona como uma refeição levinha e completa =) Vocês vão amar!
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 3 ovos
  • 1 copo de iogurte natural (170g)
  • 1 pacote de Torrada Multigrãos Vitarella
  • 1/2 xícara de molho de tomate
  • Sal, pimenta e temperinhos secos a gosto
  • Azeite e farinha para untar e polvilhar
  • 2 colheres de parmesão ralado e orégano para finalizar
  1. Unte um refratário com o azeite e polvilhe farinha - eu utilizei farinha de linhaça dourada
  2. Bata os ovos com o iogurte, tempere com sal e pimenta e reserve
  3. Misture o frango desfiado com o molho de tomate e tempere com as ervinhas secas
  4. Monte uma camada de torradas no fundo do refratário
  5. Cubra com metade do creme de ovos e iogurte
  6. Distribua o frango por cima das torradas
  7. Faça uma nova camada de torradas e cubra com o restante do creme de ovos
  8. Finalize com o parmesão ralado e o orégano
  9. Leve para assar no forno a 250 graus já preaquecido até dourar (aproximadamente 20 minutos)

Esta torta crocante por fora e molhadinha por dentro fica simplesmente divina! E você pode variar o recheio: atum, legumes, queijo com tomatinhos em conserva... Nhami!


4 comentários:

  1. Com certeza deve ser gostoso, más com certeza tem glutem e conservantes quimicos a torrada, o queijo, iorgute que deve ser industrilaisado também e coidados com esse molhos de tomates prontos em, então com certeza deixou de ser Fit

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    Respostas
    1. Então não faça. Outra coisa: que tal escrever direitinho da próxima vez?
      Comentário inútil o seu, colega!

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  2. Nossa, que delícia. Está com uma cara deliciosa e parece ser relativamente simples de fazer. Não custa tentar, né :)

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  3. Que delícia, vou anotar a receita e preparar, depois venho aqui e conto como ficou, rsrsrs

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Esta e outras receitas você encontra no www.pitadinha.com

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