4 de mai de 2015

Pão caseiro sem frescura #SegundaLevinha

 

Este pão é pra você que não tem nenhum tipo de intolerância, e só quer um pãozinho gostosinho pra comer com a família. Apesar dele ser sem trigo, leva glúten (da aveia) e lactose. Mas um pão feito em casa é sempre melhor, né não? Este fica super fofinho e é muito rápido de fazer, todo no liquidificador:

  • 1 xícara de leite em pó
  • 1 xícara de farelo de aveia
  • 2 colheres de sopa de maizena
  • 1 colher de sopa de fermento químico (de bolo)
  • 1 pote de iogurte natural
  • 2 ovos
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, o fermento por último
  2. Transfira para uma fôrma de bolo inglês untada e enfarinhada 
  3. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos


Gente, esse pãozinho tostadinho com um requeijão, ou uma manteiguinha, hummmmm! Façam e me digam se não é uma delícia!


14 comentários:

  1. Janaina Francine04/05/15 11:46

    Fermento químico ou biológico?

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  2. Oi Jú! Obrigada pela receita! Acrescentei uma batata doce no liquidificador (mais ou menos 100g) e esse pão virou o pão da minha vida! Mil beijos!

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  3. Uma delícia de pão!! Não consigo parar de comer.

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  4. Pelo o que posso substituir o iogurte? O pão realmente parece ótimo!

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    Respostas
    1. Coalhada ou leite, mas não vai ficar a mesma textura...

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  5. Sara Vicentino07/08/15 11:24

    Fiz! Me apaixonei pela receita. Super simples e delicioso. Ainda coloquei castanha do para triturada

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  6. Bom n tinha farelo, fui de abeia em flocos... tá no forno #oremos

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  7. Bom n tinha farelo, fui de abeia em flocos... tá no forno #oremos

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  8. Uma delicia amei... todo mundo la de casa adora.. coloquei coco ralado junto e ficou muito bom também...

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Esta e outras receitas você encontra no www.pitadinha.com

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