Este pão é pra você que não tem nenhum tipo de intolerância, e só quer um pãozinho gostosinho pra comer com a família. Apesar dele ser sem trigo, leva glúten (da aveia) e lactose. Mas um pão feito em casa é sempre melhor, né não? Este fica super fofinho e é muito rápido de fazer, todo no liquidificador:
- 1 xícara de leite em pó
- 1 xícara de farelo de aveia
- 2 colheres de sopa de maizena
- 1 colher de sopa de fermento químico (de bolo)
- 1 pote de iogurte natural
- 2 ovos
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, o fermento por último
- Transfira para uma fôrma de bolo inglês untada e enfarinhada
- Leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos
Gente, esse pãozinho tostadinho com um requeijão, ou uma manteiguinha, hummmmm! Façam e me digam se não é uma delícia!
Fermento químico ou biológico?
ResponderExcluirQuímico!
ExcluirOi Jú! Obrigada pela receita! Acrescentei uma batata doce no liquidificador (mais ou menos 100g) e esse pão virou o pão da minha vida! Mil beijos!
ResponderExcluirQue ideia mara, vou testar!
ExcluirUma delícia de pão!! Não consigo parar de comer.
ResponderExcluirkkkk difícil mesmo =)
ExcluirPelo o que posso substituir o iogurte? O pão realmente parece ótimo!
ResponderExcluirCoalhada ou leite, mas não vai ficar a mesma textura...
ExcluirFiz! Me apaixonei pela receita. Super simples e delicioso. Ainda coloquei castanha do para triturada
ResponderExcluirFarelo de aveia tem glúten? ?
ResponderExcluirFarelo de aveia tem glúten? ?
ResponderExcluirBom n tinha farelo, fui de abeia em flocos... tá no forno #oremos
ResponderExcluirBom n tinha farelo, fui de abeia em flocos... tá no forno #oremos
ResponderExcluirUma delicia amei... todo mundo la de casa adora.. coloquei coco ralado junto e ficou muito bom também...
ResponderExcluir