24 de abr de 2015

Pão rápido de micro-ondas



Perto da minha casa não existe padaria. Desde que me mudei pra cá, tive que me adaptar e fazer pães ou comprar em supermercado. Sabe aquele pãozinho quentinho de manhã? Sei mais nem o que é. Mas isso nunca foi problema, a gente se adaptou. Só que de vez em quando os pequenos resolvem que querem um sanduichinho no lanche, e dia desses tive que me virar com o que tinha em casa. E o que eu tinha? Cream Cracker. Isso mesmo. E o pãozinho ficou delícia, delícia. Super fofinho e tostou lindamente. Para preparar dois pães, você vai precisar de:
  1. Triture as bolachas Cream Cracker Vitarella no liquidificador/processador até virar uma farofa fininha
  2. Transfira a farofinha para uma tigela
  3. Adicione os ovos batidos e o leite e bata com um garfo até ficar homogêneo
  4. Por último, misture o fermento
  5. Transfira para um recipiente que possa ir ao micro-ondas
  6. Leve ao micro-ondas por 1 minuto e 45 segundos aproximadamente 
  7. Desenforme, corte ao meio, e recheie com o que quiser 

Pra ficar assim, douradinho, é só levar pra dourar em uma frigideira ou tostex =)

Um comentário:

Esta e outras receitas você encontra no www.pitadinha.com

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