30 de jan de 2015

Pavê de doce de leite


Pavê é só amor, né gente? Este pavê de doce de leite, então, é amor em dobro. Tem vários elementos de sabores e texturas diferentes que no final fazem uma combinação explosiva e incrivelmente deliciosa. O ideal é usar um doce de leite mais cremoso, daquele mais molinho, sabe? E no final é só pegar a ponta do garfo e fazer esta gracinha pra decorar, afinal de contas, a gente come também com os olhos:
  • 600g de doce de leite
  • 2 copos de requeijão 
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 pacotes de Tortinha de Chocolate Vitarella
  • 1 pacote de gelatina incolor 
  • Leite para umedecer os biscoitos
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

  1. Bata no liquidificador o requeijão com o creme de leite, a gelatina hidratada conforme as instruções da embalagem e a essência de baunilha
  2. Umedeça as Tortinhas de Chocolate Vitarella no leite e cubra o fundo de um refratário médio
  3. Cubra a camada de tortinhas com metade do creme branco e leve ao freezer por 5 minutos para firmar
  4. Cubra o creme branco com metade do doce de leite
  5. Faça outra camada de tortinhas, creme branco e doce de leite
  6. Leve para a geladeira por no mínimo 1 hora antes de servir


Eu sei, eu sei, é gordice pura, mas gente, todo mundo P-R-E-C-I-S-A se dar de presente uma fatia desta coisa maravilhosa de vez em quando. Sabe experimentar aquela felicidade instantânea que só o açúcar proporciona? Tipo isso =)

2 comentários:

  1. Sou enlouquecida por pavê, e de chocolate com doce de leite é de deixar qualquer pessoa feliz por pelos menos um dia inteiro! =D

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  2. Não sei bem o que é pavê mas este tem um aspecto delicioso.

    ______________________
    Ana Teles | Telita
    blog: Telita na Cozinha

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Esta e outras receitas você encontra no www.pitadinha.com

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