15 de dez de 2014

Tomate seco no precinho #segundadasalada


Eu sei que muita gente sabe dessa dica, mas achei que devia postar aqui. Vai que, né?
Quem amo tomate seco na salada? \o Pois fazendo sua conservinha em casa, como sempre, sai bemmm mais barato. Com cinco dilmas comprei 200g de tomate desidratado no empório natureba, que dá pra fazer mais ou menos umas 6 vezes essa quantidade aí que vocês estão vendo. Vale ou não vale a pena? É super simples:
  1. Cubra o tomate desidratado com água fervente e deixe descansar por 30 minutos
  2. Escorra bem e coloque e um vidrinho
  3. Cubra com azeite e tempere com outras ervinhas se quiser: manjericão, alecrim, orégano...
  4. Deixe apurando na geladeira e use como quiser 

Guardem essa dica que na próxima semana vamos usá-la na nossa #segundadasalada. E só posso dizer que é uma opção vegana AND deliciosa para as festas de fim de ano =)

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