8 de out de 2014

Cookies coloridos #diadascrianças


Cookies facílimos, coloridos e delicinhas para preparar junto com as crianças, quem vamos?
Eles são bem amanteigados, crocantes na borda e úmidos no centro, hummmm! Eu nem tenho mão boa pra cookies e acertei, então você consegue também =)
  • 1 xícara e 2/3 de farinha de trigo
  • 1 xícara + 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 2 colheres de sopa bem cheias de manteiga
  • 1 ovo
  • Confeitos tipo M&M's

  1. Misture todos os ingredientes (menos os confeitos) com ajuda de uma colher
  2. Modele bolinhas um pouco maiores que um brigadeiro e distribua em uma assadeira forrada com papel manteiga e untado com manteiga (deixe bastante espaço entre os cookies)
  3. Decore com as bolinhas coloridas
  4. Leve ao forno preaquecido a 180 graus até estar firme nas bordas e o centro ainda macio (cerca de 25 minutos)
  5. Espere esfriar para retirar da assadeira (rende aproximadamente 15 cookies)
À medida que vão esfriando, eles ficam mais durinhos e crocantes. Daí é só guardar em um pote hermeticamente fechado. Achei ton lindo pra dar de presente! 



P.S.: A gente usa a desculpa que é #prascriança mas né, tá querendo enganar quem, Juliana? /o\

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