16 de jun de 2014

Torta de carne moída e ovos


Receita simplezinha mas que tá valendo na hora de variar o cardápio. E o resultado fica bonitinho né? Eu achei.

Temperei 500g de carne moída com bastante cebola em pó, alho, sal e pimenta + 1 colher de sopa de chia. Misturei bem misturadinho e forrei o fundo e as laterais da minha fôrma de bolo inglês de silicone. Depois quebrei 5 ovos dentro, uma pitadinha de sal e finalizei com orégano. Daí é mandar pro forno preaquecido a 180 graus até que os ovos estejam cozidos (aqui foi uns 45 minutos).

Se quiser pode bater os ovos e incrementar com tomatinhos picados, pedacinhos de queijo... Aí, fia, o céu é o limite =)

Post rapidinho pra uma segunda apressada por motivos de FÉRIAS ESCOLARES ~corram para as colinas~

Fui!

23 comentários:

  1. Realmente super fácil e muito saboroso! o problema é não ser carne branca..eu raramente como outra. A carne picada de peru e frango não é a mesma coisa :s
    beijinhos,
    viagemdoceviagem.blogspot.com | Facebook

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Dá pra fazer com frango moído também, fica sensacional!!!

      Excluir
    2. Exatamente Antônio... dá para fazer com frango processado, se não der para moer, passa no liquidificador. Fica TOP :)

      Excluir
  2. Super fácil, porém super criativa e saborosa também!
    Lembrando que a carne deve ser bem refrigerada para prepara-la.

    Abraços,
    www.montealegrerefrigeracao.com

    ResponderExcluir
  3. Delícia, muito bom! Feito e aprovado!

    ResponderExcluir
  4. Fiz ontem no almoço!!!!
    Bão dimaisssssss!!!!

    ResponderExcluir
  5. AaaaaaMei!
    Afinal, amo carne moida e ovos, porem, nunca havia pensado na junção dos 2 desta maneira.
    :)

    ResponderExcluir
  6. Por favor, me tire uma dúvida, a carne moída é crua ou já cozida?
    Obrigada!

    ResponderExcluir
  7. Fiz e ficou ótimo! Fiz com a carne moida crua junto com os ovos pra assar no forno! Ficou 45 minutos. Show!

    ResponderExcluir
  8. Adorei a receita! Eu complementaria o tempero da carne moída com cebolinha picada e 1 colher de aveia (receita da dieta Dukan). Fica muito bom!!

    ResponderExcluir
  9. Eu fiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiz e todo mundo amou...Ficou molhadinho, os ovos uma delícia e bem cozidos do jeito que eu gosto!!!! Quero uma receita de risoto bem fácil e gostoso?! É possível?! kkkkkk Nunca fiz!
    Vanessa Melo

    ResponderExcluir
  10. Aprovadíssimo!!! Da pra servir no almoço ou jantar com acompanhamentos ou como jantar/lanche com pão e salada... Fácil, econômico e versátil.
    Meu filho adorou...

    Seu site é maravilhosooooo, já fiz muitas receitas...

    ResponderExcluir
  11. Da pra fazer em uma travessa de vidro?

    ResponderExcluir
  12. Tem que cobrir a assadeira com papel alumínio?

    ResponderExcluir
  13. Amei muito bom ainda fiz na fritadeira sem oleo AirFray Maravilhoso ,pratico ,rapido e moderno!!!!

    ResponderExcluir
  14. Fiz hoje no almoço, minha companheira Cláudia adorou!!!

    ResponderExcluir
  15. Ficou uma delícia!!!
    Coloquei queijo colonial e fiz na forma redonda de bolo. Ficou com uma aparência muito bonita também.
    Eu só acho que 45min é pouco, gosto da carne beeem assada. Deixaria uns 55min.

    ResponderExcluir
  16. Pode ser congelado?

    ResponderExcluir
  17. Pode misturar a carne com trigo ao invés de aveia ou chia?

    ResponderExcluir
  18. Pode misturar a carne moida com trigo no lugar da aveia ou chia?

    ResponderExcluir
  19. Ninha 27/03/17 fiz essa receita estou maravilhada ficou uma delicia,rápido e pratico esse prato obrigada !!!

    ResponderExcluir
  20. alem de lindo ficou uma maravilha

    ResponderExcluir

Esta e outras receitas você encontra no www.pitadinha.com

Related Posts with Thumbnails