27 de jan. de 2014

Resultado do concurso Minha receita de verão

Chegou a hora de saber quem foi o/a ganhador(a) desta coisa mais linda da minha vida...



Gente, foi bem difícil escolher pois haviam receitas muito muito muito boas! Vocês capricharam =) Mas vamo combinar que verão pede uma receita levinha né? E dentre as inscritas a vencedora foi uma receita super simples, prática, e deliciosa (eu provei tá!). Tan-dan-dan-dannnnnn:


Sorvete de melancia (de Amine Bastos)

  • 5 xícaras de melancia picadinha em cubos e sem as sementes
  • 6 colheres de açúcar
  • 2 colherinhas de suco de limão
  • 4 colheres de iogurte natural
  • 1 colher de sopa de semente de chia


  1. Coloque todos os ingredientes menos a chia  no liquidificador e bata bem 
  2. Misture as sementes de chia e coloque no congelador por 4 horas ou até que solidifique
Sugestão da Amine: sirva com mel e folhinhas de hortelã

Dica minha: como minha melancia estava super docinha, e usei um iogurte já adoçado, nem precisei colocar açúcar! E importante: você não vai conseguir fazer bolinhas pra servir o sorvete, então o ideal é colocar em fôrminhas ou copinhos e já servir em porções individuais. É só tirar um pouco antes da geladeira e mandar o calor embora rapidinho com esta sobremesa delícia delícia.

Amine, parabéns e curta bastannnnnte seu prêmio! E quem não ganhou, por favor #nãomexinguem, se eu pudesse daria umas 20 geladeiras pra vocês - e uma pra mim mesma própria, claro :-P

*Este post é um publieditorial.

4 comentários:

  1. Parabéns a receita vencedora. pela foto parece muito bom...Vou tentar fazer fim de semana.

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  2. Thanks for sharing the article, and more importantly, your personal experienceMindfully using our emotions as data about our inner state and knowing when it’s better to de-escalate by taking a time out are great tools. Appreciate you reading and sharing your story, since I can certainly relate and I think others can too
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