Período de férias escolares chegando e a Vitarella me pediu uma receita com Lámen especialmente para este momento relax para as crianças - e desesperador para muitos papais e mamães. Haja criatividade pra entreter e alimentar as crias né? Mas para dias de despensa e estômago vazio vale sair da rotina e preparar uma pizza de frigideira que fica pronto assim, num piscar de olhos...
- 1 pacote de Lámen Vitarella (do sabor de sua preferência)
- 100g de queijo mussarela
- Tomate e orégano á gosto (ou outro recheio de sua preferência)
- 3 ovos
- Sal à gosto
- Coloque o macarrão instantâneo para cozinhar na frigideira com um dedo de água até cozinhar
- Escorra o macarrão e reserve
- Volte a frigideira para o fogo e aqueça com um fio de azeite
- Coloque o macarrão instantâneo cozido na frigideira
- Quebre os 3 ovos sobre o macarrão e vire a frigideira de modo que os ovos se espalhem por igual
- Tempere com uma pitada do tempero pronto ou com sal à gosto
- Tampe a frigideira até os ovos cozinharem - mantenha o fogo baixo
- Cubra com o queijo picado, tomate e orégano
- Tampe a frigideira novamente até o queijo derreter
A pizza fica com uma crostinha crocante em baixo, e a massa - que pensei que ficaria parecendo um omelete - surpreendeu e ficou uma delícia.
Agora é só chamar a criançada pra cozinha que hoje é dia de pizza!
Bem interessante.
ResponderExcluiraii para, suas receitas são maravilhosas! Estou apaixonada no blog há um tempinho já haha. Sucesso
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