28 de nov de 2013

Ninho de micro-ondas para 1


Uma das receitas de maior sucesso aqui do blog é o Ninho de forno. Também, pudera, preparar uma massa deliciosa sem trabalho e sem louça suja é bom demais, né não?

Mas hoje a receita é para aqueles dias em que, além da preguiça, estamos #foreveralone em casa e precisamos preparar um almoço para um, no caso, você. Já ouvi muita gente dizendo  "não sei calcular a quantidade de massa por pessoa e sempre sobra..." No caso do Ninho é fácil: três unidades por pessoa costuma ser suficiente. Costuma, porque né, você que sabe o tamanho da sua fome. Na dúvida, coloque mais um =)

Esta massa da Vitarella foi todinha preparada no micro-ondas e o processo todo não dura 10 minutos. Olha só que fácil:
  • 3 unidades de Ninho Speciale Vitarella
  • 2 fatias de queijo mussarella
  • 2 fatias de presunto
  • 3 colheres de sopa de requeijão cremoso (generosas)
  • Sal à gosto
  • Salsinha à gosto para finalizar

  1. Coloque a massa em um recipiente fundo que possa ir ao micro-ondas, cubra com água e coloque uma pitada de sal
  2. Leve ao micro-ondas na potência máxima por 6-8 minutos (depende do seu forno)
  3. Verifique o ponto da massa, caso necessário, coloque mais 1 ou 2 minutos
  4. Retire os ninhos com cuidado (utilizei uma escumadeira) e transfira para um prato
  5. Preencha o centro dos ninhos com presunto e queijo e cubra com o requeijão
  6. Leve ao micro-ondas por mais 2 minutos
  7. Finalize com salsinha picada à gosto e bom apetite!


Fácil é apelido né? Pra quem tá começando na cozinha e quer fazer bonito... #ficadica =)

11 comentários:

  1. Que legal! Adorei! E fica com uma cara ótima, os ninhos todos direitinhos! Vou testar! Parabéns! Ficou lindo!

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  2. Nossa que prático!!! Além de parecer delicioso, é claro. Tenho que testar.

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  3. Muito fofo seu blog. Adicionei aos meus favoritos. abçs.

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  4. Amei essa receita! :)
    Beijos
    Adriana

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Esta e outras receitas você encontra no www.pitadinha.com

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