Se você não tem panela de arroz calma: tem receita de carne moída aqui também.
Mas se você tem uma e ainda não ampliou seus horizontes para além do arroz, tá mais do que na hora de colocar sua panelinha para trabalhar. Acredite em mim, nem só de arroz vive sua panela elétrica. Ela é uma suuuuper mão na roda. Eu confesso que nunca pensei em comprar uma, até porque minha cozinha é pequena e já tenho muita tranqueira pra acomodar num espaço ínfimo. Mas como a vida é cheia de surpresas acabei ganhando uma da minha sogra e não larguei mais a Isaura. Depois que a super fofa leitora Priscila me mostrou o que a Bárbara faz de coisa gostosa na panela elétrica então, pronto. Era o que eu precisava pra entender de uma vez que o céu é o limite. Devagarzinho eu vou contando minhas experiências pra vocês, mas bora começar pela carne moída? Bora.
- 500g de carne moída (usei músculo, mas pode ser patinho)
- 1 lata de tomates pelados (ou o molho de tomate de sua preferência, mas caso seja um molho muito consistente, acrescente mais 1/2 xícara de água)
- 2 folhas de louro
- Sal e pimenta à gosto
- 1 dente de alho picado
- Coloque todos os ingredientes dentro da panela elétrica
- Misture bem
- Tampe e ligue a panela
Cabou hahahaha. Na minha panela ficou pronta em 20 minutos, mas é bom ficar de olho na primeira tentativa tá? Depois que você descobrir em quanto tempo fica pronta na sua, aí sim, nas próximas vezes você pode largar sua panela lá trabalhando e colocar o celular pra despertar avisando que tá na hora de desligar. É só dar uma misturada com o garfo depois que a carne fica toda soltinha, gente.
E ainda tem uma peneirinha que você acopla na parte superior da panela e dá pra cozinhar uns legumes no vapor junto da carne, hummm, fica tudo trocando sabores lá dentro, delícia. E perceberam que não usei nem uma gota de óleo? Pois é =)
E bora começar a semana descomplicando a rotina porque de complicada já basta a vida né?
Uhul, salvou! Tô indo morar sozinha, e como a moradia é meio que provisória e a vida é corrida, eu não tô afim de comprar fogão, vou só nas panelas elétricas da vida...rs. Valeu, Juliana! Pelo menos agora eu sei que não vou viver de arroz com ovo =p [será que posso acrescentar tomate picadinho tbm? é que não curto muito só o gosto do molho pronto =\ ]
ResponderExcluir;*
Karine.
Essas panelas são a salvação!Até meu marido cozinha, graças a panela de arroz!kkkk Ah e por influencia dele compramos uma de pressão elétrica, já usou?Maravilhosa!!!Não vivo sem!
ResponderExcluirThais
Adoreiiiiiiiiiii me ver por aqui hahaha...
ResponderExcluirJá fiz o frango, quinoa, arroz, sopa e carne moída tb!!!!
Mas amei tua dica de colocar a folha de louro, nao tinha pensado...
Beijossss
Ameiii,
ResponderExcluirVou testar amanhã *_*
Adoro seu blog, bjs
Sabe que eu nem dava moral pra panela de arroz também, mas ai minha mãe me convenceu e me deu uma. Adoro a praticidade dela, ontem mesmo fiz essa receita de carne moída. Amei!! Obrigada
ResponderExcluirbjoss
Amei a dica, posta mais receitas que se pode fazer na panela de arroz ok?
ResponderExcluirObrigada.
Amei a dica, posta mais receitas que se pode fazer na panela de arroz ok?
ResponderExcluirObrigada.
Deu certinho!!! eu ainda acrescentei batatinha e milho verde!!!
ResponderExcluirvc já fez sopa de ervilha? vc tem a panela elétrica de pressão?
ResponderExcluirQuanto de agua coloca? Igual na panela normal?
ResponderExcluirSe bem entendi, nunca vai água, só no arroz, certo?
ExcluirVai 1/2xic de água se o molho for muito denso
Excluirdelicia
ResponderExcluirHoje vou testar e volto pra contar!
ResponderExcluirObg pela dica!!!
Hoje vou testar e volto pra contar!
ResponderExcluirObg pela dica!!!
Adorei todas as dicas!
ResponderExcluirSou usuário contumaz da minha panela elétrica. Agora vou diversificar as aplicações dela com certeza.
Super feliz que fiz uma ótima aquisição embora não passasse do arroz normal e do arroz doce. ....agora tô me achando poderosa em ter tantas opções para utiliza-la. Obrigada
ResponderExcluirSuper feliz que fiz uma ótima aquisição embora não passasse do arroz normal e do arroz doce. ....agora tô me achando poderosa em ter tantas opções para utiliza-la. Obrigada
ResponderExcluirA panela de pressão vai do arroz ao feijão e tudo que vc imaginar, pode cozinhar!.
ResponderExcluirFeijão? Como faz?
ExcluirEste comentário foi removido pelo autor.
ResponderExcluirUma medida de feijão e 3 de água mais ou menos depois de pegar pressão 30 minutos
ExcluirMix de Grãos por Otavio Str!!!
ExcluirNa panela de pressão Midea Digital 6ltrs.1000Watts(do gupo Carrier)
Coloquei:
3 partes sendo: 1 de Lentilhas, 1 de Arroz e 1 de Feijão Carioca.
5 Partes D'agua.
Tempo de pressão:15minutos.
Resultado:
Maravilhoso Mix onde o Feijão Carioca resultou encorpado bem ao ponto com Arroz parbolizado macio e Lentilhas fantásticas.
Dica 1: Uso só tempero Marca Arisco 3x1 para Carnes, Arroz e Feijão (Embalagem Vermelha). 1 sachê para cada porção.Para quem "come de normal a bem 1,1/2 (Uma e meia porção) basta e querendo se acaso sobrar tem a fomezinha do dia seguinte).
Dica 2:
O Pão Fresquinho e/ou torradas (se não tiver tempo, comprem Torradas em padarias e mercados, pois é muito barato).Estes serão sempre muito Bem-Vindos!
Dica 3:
Uso Farofa de Mandioca Marca Zaeli Suave e Crocante e quando pronto no Prato derrubo aos poucos no momento de comer (Farofa muito condimentada pode causar "broto/flores" na "cauda" então cuidado.
Obs: Dependendo da Marca e qualidade da Lentilha é melhor apenas deixá-la submerça em água de um dia para o outro (não tenho saco pra isso)
Bom Apetite, Benção a seus alimentos de todo Dia & LUZ!
cúmulo do cúmulo do cúmulo da preguiça hein? fala sério? deve ficar horrível essa carne cozida. pelo mesmo tempo numa panela normal e com mais temperos vc faria uma comida bem melhor....preguiçosos!
ResponderExcluirVocê é uma pessoa antiquada, e possivelmente, desocupada. Quero ver deixar uma panela comum fazendo comida sozinha por 20 minutos, que bela comida sairia. Você reparou que dá pra ir dar banho numa criança, por exemplo, enquanto a panela cozinha? Preguiça seria se fosse pra ficar vendo novela em vez de cozinhar. Quem trabalha o dia todo pra trazer dinheiro pra casa, e ainda tem a família pra cuidar, precisa dessa facilidade, e merece usufruir dela.
ExcluirMuito bem Silvia!!! Gostei da resposta.
ExcluirPerfeito Silvia, preguiçoso é quem fica em casa a toa...as dicas são pra facilitar a vida de quem trabalha fora...
ExcluirGeeeenteee com essa greve acabou o gás aqui em minha cidade, aí lembreibda minha panela elétrica😂😂😂vou fazer a jantar aqui😍😍😍
ResponderExcluirEu fiz tapioca e ficou divina rss
ResponderExcluirEu tbm.comprei uma ...estou amando .até porque moro sozinho..e não.faz sugeiras na cozinha . O sabor deliciosamente gostoso.
ResponderExcluirEste comentário foi removido pelo autor.
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