11 de set de 2013

Panini de microondas


Alguém por favor esconda todo o requeijão do mundo de mim porque senão vou transformar tudo em panini!

Gente, três ingredientes + 3 minutos e essa coisa linda está pronta pra ser devorada, dá pra acreditar? Claro que ele sai do microondas parecendo uma esponja branca, mas depois de colocar no tostex/frigideira e um belo recheio não há no mundo quem resista a esta delícia. Olha que fácil: 
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de requeijão (usei o light)
  • 1 colher de chá de fermento
  1. Misture todos os ingredientes com um garfo ou fouet
  2. Unte levemente um recipiente que possa ir ao microondas (tamanho médio tá? Eu uso um pratinho fundo da Fernanda e fica perfeito hohoho)
  3. Transfira a massa para o recipiente e leve ao microondas por 3 minutos na potência máxima (aproximadamente)
  4. Recheie como quiser e coloque no tostex ou frigideira bem quente até ficar com a crostinha dourada

Eu usei tomate, queijo minas frescal e manjericão, que eu amo! Peito de peru com ricota também fica uma delícia #ficadica

P.S.: Gente tô sem minha câmera, me virando com a do celular, mas semana que vem ela volta e teremos fotos melhores tá? Por enquanto foquem na receita, já que o foco da foto não anda os melhores, kkkkk.

41 comentários:

  1. Bom dia !

    Nossa deve ficar maravilhoso e não é tão engordativo né.

    bjs ,

    Deborah (blog amore com cuore )

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  2. E da pra fazer no fornoo?? Aff, sofro com essas receitas só de microondas.. o Daqui tá quebrado e eu nunca sei se dá p fazer no forno, acabo ñ fazendo!! =//

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    1. Pode! Unta e enfarinha um ramequim e manda pro forno!

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  3. Gostei da pergunta da Maisa. Oie, Julianaaa! Amei a receita, mas não tenho microondas... como proceder?! =D

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  4. Ju, as fotos estão maravilhosas e super convidativas!
    Beijokas

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  5. Eu tenho que levar ao tostex/frigideria? Não posso comer direto assim que saia do microondas???

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    1. Poder pode, só fica meio feinho =)

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  6. Ah, outra dúvida: assim que ficar pronto, eu corto 'a massa' ao meio pra colocar o recheio? Assim como um pão comum? Bjos.

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    1. Depende do tamanho/altura... O meu eu só dobro ao meio, coloco o recheio e tosto

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  7. Este comentário foi removido pelo autor.

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  8. Só substitui o requeijão por grego light. O melhor panini de micro de todos os tempos!! Amaaaaay

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    1. Ótima ideia! Vou tentar assim tb!

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    2. Testa, que fica mto bom, Ju! Foi meu jantar hj também! #aloucadospaninis kkkkkkkkkkkkkkk

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  9. Este comentário foi removido pelo autor.

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    1. Marcia Vieira11/09/13 11:30

      Meu nome é Marcia Vieira,acabei de fazer, o recheio foi com peito de peru e ricota...ficou maravilhoso!

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  10. Deve ficar delicioso! Mas me responde uma coisa, não fica com gosto/cheiro de ovo? Testei uma receita parecida com essa e não dava para suportar o cheiro/gosto.

    Beijos!

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    1. Eu não acho não... Na dúvida, bota um pouquinho de orégano que dá uma disfarçada =)

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  11. Oi Ju, adoro suas receitas, mas to com a mesma dúvida da colega aí de cima... eu adoro ovo, mas só ovo com requeijão deve virar um omelete né?! Isso fica com gosto de panini mesmo??

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    1. Mulher eu nunca me incomodei com cheiro de ovo, então pode ser que quem seja muito sensível sinta, eu não sinto muito forte não, mas bota uma pitadinha de orégano que dá uma boa disfarçada =)

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  12. Já fiz e adorei!!!
    Coloquei até no blog, com os devidos créditos, lógico.
    Bj, Rê
    www.somenteoqueaprovo.blogspot.com

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  13. Paula Del Ponte11/09/13 18:12

    Quem sabe se usar só as claras não fique com cheiro/gosto de ovo e ainda fica mais light.. Talvez tenha que usar duas né? Eu tbm ando meio sensível ao gosto do ovo... :(

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  14. O meu coloquei muito fermento e ficou com o gosto do fermento.
    mas ficou parecido com omelete mesmo.

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  15. Amei e continuo amando as suas receitas lowcarb...é amor é a vida...e fico super feliz que vc deixou de lado a maioria das ecasojas.. com certeza seu corpo respondeu muito bem..afinal soja só serve pra engordar gado =)
    Muito feliz teu blog tá o maximo..
    Bjs Greice

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  16. Oiii o que posso usar para substituir o requeijão?

    Kisu!

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  17. o meu não deu certo. Ficou molenga =/

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  18. Olá menina,
    Estou com água na boca, deve ser muito bom, e a foto está ótima.
    Olha, lá no meu cantinho tá rolando um sorteio, gostaria que você participasse, passa lá.
    Beijos

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  19. Muito bom!! Pratico e delicioso. Pra quem fica na duvida se cheira a ovo, pode ficar despreocupado que não fica não, também não curta comida cheirando a ovo cru. Pode fazer sem culpa!!! Beijos!! Amei o blog!!

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  20. gostei bastante, mas ele grudou inteirinho no meu grill, vc untou?

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  21. Que delícia! Acabei de fazer e engana bem a vontade de sanduíche com queijo... sem nada de carboidrato. Maravilha!

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  22. Ju se eu quiser colocar 1 ovo e 1 clara fica bom?
    bjus :)

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  23. Fiz essa receita maravilhosa substituindo o requeijão por nata e recheio de presunto, mussarela e oregano e não ficou com cheiro ou gosto de ovo, tb já fiz com a massa doce para comer com geléia e ficou fantástica, somente acrescentei seis gotas de adoçante.obg por compartilhar.

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  24. eu fiz e deu bosta !! :' ( a massa dele ficou cheirando a ovo, e ele ficou todo estraçalhado quando eu tirei ele da frigideira. ficou um desastre. :'(

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  25. Incrível, amei demais!! Obrigada!

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  26. Qual marcia de requeijao eh melhor,,, e da pra substituir o requeijao por album outro ingrediente?

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  27. Que receita incrível! Voltei aqui hoje para buscar os ingredientes para fazer pela 4ª vez (não decorei e esqueci de anotar)!! Receita leve e muito gostosa, você pode fazer mais light ou não vai do recheio que escolher...e outra!! NÃO TEM COMO DAR ERRADO!! Muito fácil!! bjsss

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  28. Amei essa receita, não como glúten, ficou perfeito no café da manhã!!

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  29. Faço com frequência, porém observo que as vezes ele sai escuro do micro...desse jeito não apetece comer e acabo descartando. Isso já aconteceu nos paninis de vocês? Onde estou errando?

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  30. Qual fermento? Pode ser o biológico?

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Esta e outras receitas você encontra no www.pitadinha.com

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