7 de ago de 2013

Surpresa de uva


Conheci esta sobremesa no blog da Glau com outro nome, mas eu batizei de novo novamente porque de fato é uma surpresa encontrar uva em uma sobremesa com brigadeiro + chocolate, concordam? Mas aí que tá: ela faz toda a diferença e dá um toque lindo nesta opção bem prática para o dia dos pais =) Apenas uma delícia que vale a jaca, ô se vale!
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 barra de chocolate ao leite ou meio amargo (170g)
  • 500g de uva sem semente cortadas ao meio
  1. Leve as duas latas de leite condensado ao fogo baixo com a manteiga mexendo sempre até ficar em ponto de brigadeiro mole
  2. Espere esfriar um pouco e misture as uvas
  3. Transfira para um refratário e reserve
  4. Leve o chocolate picado com o creme de leite ao fogo baixo mexendo sempre até virar um delicioso creme de chocolate
  5. Espere esfriar e coloque sobre a outra camada de doce
  6. Leve para gelar por 4 horas na geladeira ou 2 horas no freezer antes de servir


Finalizei com chocolate picado pra ficar ainda mais irresistível, nhammm!!!
Pode fazer também a versão no copinho, fica lindo de viver =)

Eita que este dia dos pais tá prometendo, hein? Pre-pa-ra!

4 comentários:

  1. Eita, essa foi a primeira sobremesa que eu aprendi a fazer! Dica: faz com morango que fica D-I-V-I-N-O!!!
    beijão Ju :)

    Lulu

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  2. Boa tarde Juliana! Deve ser uma delícia esta surpresa de uva. Será que se eu inverter e colocar chocolate branco com a uva e por cima um brigadeiro fica legal? Beijos, Maísa.

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  3. Que legal, também já fiz com morangos não pensei em colocar uvas, vou testar porque nessa terra quente é difícil as vezes achar bom morangos.

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  4. Ju fiz a receita e ficou DIVINOO eita enfiar o pé na jaca de vez em quando é TDB :)

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Esta e outras receitas você encontra no www.pitadinha.com

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