Adoro reunir amigos em casa, cozinhar, preparar a mesa... Ah, amo muito tudo isso! Mas ultimamente com dois pirraia (do latim: pirralho) a correria anda tão grande que tenho apelado pra coisas bem práticas e simples, de preferência que não sujem muita louça e nem custem muito dinheiro tempo. Foi daí que tive a ideia de fazer uns sanduichinhos coloridos usando biscoito =) Não ficou lindo? Achei até que super dá pra fazer em um chá de fralda, aniversário de criança hein?
Não tem segredo nenhum e você pode inventar as pastinhas das cores que quiser: laranja usando cenoura, vermelho usando beterraba... As minhas eu fiz assim:
- 1 e 1/2 pote de cream cheese/requeijão firme
- 200g de presunto
- 3 floretes de brócolis cozido
- 1 xícara de frango cozido e desfiado
- Biscoitos Saltvita tradicional, queijo e cebola e salsa da Vitarella
- Cúrcuma, sal e pimenta à gosto
- No processador bata 1/2 pote de cream cheese com o presunto até formar uma pastinha rosa e reserve
- Bata 1/2 pote de cream cheese com o brócolis + sal e pimenta à gosto e reserve
- Bata o restante do cream cheese com o frango desfiado e cúrcuma o suficiente para dar um tom amarelado
- Monte os sanduichinhos com uma camada generosa de recheio, aperte bem e acerte as laterais com as costas de uma colher de café
- Arrume em pratinhos e sirva
Este prato de andares foi improvisado com 3 pratos de tamanhos diferentes e ramequins, sem cola nem nada, só montar e pronto:
Se for demorar pra servir, é bom guardar na geladeira para que o biscoito não amoleça demais, ok?!
Uma sexta-feira colorida pra todo mundo!
Seus lanchinhos ficaram lindos! Além de super nutritivos...adorei!
ResponderExcluirCoisasdagrazzi.blogspot.com
Bgda Grazzi!
ExcluirMuito lindo de olhar e de comer também deve ser!! Manda um de cada sabor pra mim, tá? kkkk
ResponderExcluirBjos!!
kkkkkkkkkkk
ExcluirAmei a ideiaaaaaaaaaa!!! =D
ResponderExcluirebaaaaa
ExcluirNossa que ideia fantástica...simples e linda....AMEI!!!!
ResponderExcluirBeijos
Andressa
http://pimentasdocepimentas.blogspot.com.br/2013/08/tropicalia.html
Que bom Andressa!
ExcluirIsso tava uma delícia!!!
ResponderExcluir<3
ExcluirSimplesmente PERFEITO. Amei!!
ResponderExcluir=)
ExcluirSeus lanchinhos ficaram lindos. Adoro os produtos vitarella, o cream cracker integral é perfeito
ResponderExcluirTb amo o cream cracker menina!
ExcluirAmeei, vou fazer esse fim de semana pra receber os amigos..
ResponderExcluirKarina
Ficaram uma delícia, e fez o maior sucesso, obrigada pela receita Ju...
ExcluirKarina