17 de jul de 2013

Gelinho de couve


Pra muita gente não é nenhuma novidade, mas como sempre me perguntam como faz, pra que serve, achei que valia um post, nem que fosse pra chover no molhado =)

O gelinho de couve virou uma mão na roda pra quem aderiu ao suco verde, que virou queridinho de quem está na vibe #detox, sabe modinha saudável? Pois é. Dizem que dá uma força e tanto pra amenizar a retenção de líquidos, melhora a pele, e sinceramente, um suco com tanta coisa boa dentro só pode fazer bem mesmo e por isso tratei de incorporá-lo ao meu café da manhã assim que minha dieta permitiu. 

O processo do gelinho é simples: lavo bem as folhas e depois bato no liquidificador com água suficiente só para cobrir as lâminas. Daí é só pulsar até virar um creminho verde que depois vai para a fôrma de gelo e freezer. Já durinho, coloca tudo num saquinho e você garantiu aí umas duas semanas de praticidade.

Existem váááárias receitas de suco verde, a que eu uso todo dia é:

  • 1 maçã com casca
  • 1 colher de chá de gengibre em pó (achei mais prático, mas pode usar o gengibre in natura!)
  • 2 gelinhos de couve
  • Suco de 1/2 limão
  • 1 punhado de salsa (poder ser hortelã)
  • água (pode ser água de coco)
  • Adoçante à gosto
Daí é só bater bem e NÃO coar, tá? 

Dia desses coloquei alguns gelinhos na panela do arroz, e ficou delícia!!! Achei que o arroz ia ficar verde, mas ficou praticamente imperceptível, e o gostinho ficou maravilhoso. Então se seus filhos são do tipo da minha, que é super chatinha pra comer qualquer coisa verde, #ficadica =)

8 comentários:

  1. Adorei a dica de colocar a pedrinha de gelo de couve no arroz, aqui meu filho fica fuçando na comida pra reclamar de algum colorido. rs

    Bjs

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  2. Eita, essa eu já faço! Aprendi no Santa Dieta, é uma mão na roda!
    Beijão!!

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  3. Ju, graças a vc tô entrando na vibe da proposta do volta cintura! Aí vi que vc postou no insta uma foto com um mini trampolim que vc tá se exercitando. Tô pensando em comprar um tbm (falta de tempo, dinheiro e saco pra academia...)então queria saber se vc tem alguma dica de marca e tal... bjo!!!

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  4. Muito Legal! Adorei a dica!

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  5. Coloquei uma pedrinha do arroz no ontem e meu filho achou o arroz meu escurinho, mas comeu tudo :)

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  6. Amei a dica, pq nem sempre encontro folhas de couve excelentes. Agora vou armazenar as bichinhas !
    Obrigada e parabéns pelo blog que tanto tem me ajudado.
    Bjs
    Nélia

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  7. Ju, quantas folhas de couve você bate?

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  8. Você toma o suco todos os dias?

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Esta e outras receitas você encontra no www.pitadinha.com

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