22 de jul de 2013

Bolinho de arroz assado


Não canso de ouvir nas redjisociais relatos de mães desesperadas sem saber o que fazer com as crias em casa no período de férias. Além do que, criança em casa parece um buraco sem fundo né? Bora resolver dois problemas de uma vez só? Chama todo mundo pra cozinha pra fazer estes bolinhos que são fáceis, barateenhos e super deliciosos =) Olha só:
  • 2 xícaras de arroz pronto (usei integral)
  • 1 xícara de farinha (usei farinha de arroz integral)
  • 2 ovos
  • Salsinha picada à gosto
  • 1 lata de sardinha
  • 5 colheres de sopa de parmesão ralado
  1. Misture todos os ingredientes com as mãos e modele bolinhas 
  2. Disponha em uma assadeira untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 250 graus por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja crocante e levemente dourado

Sempre conto pra vocês que minha filhota é ruim de garfo né? Pois até ela se jogou nos bolinhos com este molho delicioso! Nem acrediteiiii gente! Tirei até a foto pra documentar este momento hahaha. Enquanto os bolinhos assavam, preparei, ó como é fácil:

  1. Misture todos os ingredientes e sirva com os bolinhos
Esta quantidade rende aproximadamente 20 bolinhos tá! Pode trocar a sardinha pelo atum, cenourinha ralada... Sucesso garantido!

*Este post é um publieditorial.

14 comentários:

  1. Amei essa idéia do bolinho integral assado!!! Está com uma cara ótima!! Com certeza vou fazer pra turminha aqui de casa. Amo suas receitas!! Bjs.

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  2. Ju, a tempos procurava uma receita de bolinho de arroz - que amo! - assado e mais light. Vou testar aqui em casa e ver se dá certo.
    Bjos
    Elisangela

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  3. Que UaAaAaAaUuUuUuUuUuu esse bolinho!!!
    Gostoso, rápido, assado e integral... fugi de minha dieta mas tá valendo a pena, a barriguinha cresceu de tanto que comi!!
    Acrescentei a cenoura ralada que você falou, hummmm!!!
    Obrigada por essas receitas maravilhosas, vou testar o biscoitinho de banana, aveia e granola.
    Bjos, Maraísa

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  4. Acabei de fazer e A-M-E-I!!! Quando vi que vc postou a receita de manhã, pensei: Tenho que fazer isso hoje de qualquer maneira!! Até meu filho caiu dentro!!! Ele disse: mamãe, adorei esse bolinho de peixe!! É por isso que eu amo esse blog!! Bjs

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  5. Olá,

    Olha eu adoro bolinho de arroz, mas sempre faço frito alias fazia pq agora vou fazer assado tb.

    bjs

    blogperfumedepitanga.blogspot.com/

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  6. Juliana boa tarde!
    Conheci o seu site a pouco tempo e já me apaixonei!! Sou recém casada (casei ha 1 mês) e aqui tem sido parada obrigatória TODOS OS DIAS!!!! Adoro cozinhar, mas nunca tive tantas idéias para variar o cardápio!!!
    Parabéns pelas receitas e dicas maravilhosas (Maridão agradece!!!)
    Bjs

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  7. No lugar da sardinha, o que ficaria também gostoso?
    :)

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  8. Acabei de fazer e ficou maravilhoso! :) Uma ótima alternativa pro tradicional bolinho de arroz frito. Muito gostoso!

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  9. Hum...que delicia,vou testar hj mesmo!

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  10. Só estou numa dúvida, usando o atum ou a sardinha em latas, retira o óleo ou não?
    Grata.

    Conheci hoje o blog, muito bacana! Estava a procura de bolinho de arroz assado e esse foi o que mais me apeteceu. Parabéns

    Lilian

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  11. Menina, que issoooo, que site mara!! Nao consegui desligar o pc e ir dormir, rsrs, a noite toda catando suas receitas, uma parece melhor que a outra :) parece porque ainda nao fiz, mas com certeza sao tudo de bom. Eu sou natureba, e adorei porque vc opta por tudo que é mais saudável. Esta de parabéns!! :)
    Bjocas e sucessos mil!

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  12. Ficou maravilhoso, nem usei farinha, pois triturei o arroz em um passador de legumes que tenho, e usei arroz integral e normal, obrigada !!!
    Dirlene

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  13. Boas!
    Aqui em em casa adoramos com sradinha de tomate!
    Nuno
    Sintra, portugal

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  14. Como eu não gosto de sardinha, usei atum e ficou MARA. Muito obrigada pela receita. =D

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Esta e outras receitas você encontra no www.pitadinha.com

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