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O que é este bolo? Faltam palavras pra descrever... Apenas que façam, façam, FAÇAM!!! Ele é uma coisa deliciosa demais, fofa demais, molhadinha demais pra você passar por esta vida sem prová-lo. Dieta nenhuma no mundo que me privaria desta maravilha, que pra facilitar ainda mais, é de liquidificador. É um bolo grande, digo logo, pra fazer na assadeira retangular e chamar um monte de gente querida pra provar um pedaço. Bora pra receita?
- 2 latas de milho sem a água
- 1 Leite de Coco Tambaú 300 ml
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 3 ovos
- 100g de coco ralado
- 1/2 xícara de fubá
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, começando pelo milho e líquidos
- Transfira para uma assadeira untada e polvilhada com fubá e asse em forno pré-aquecido a 180º até passar no teste do palito
Duvido muito, mas muito mesmo, que você se contente apenas com um pedacinho dele =)
*Este post é um publieditorial.
Hummmm ... adorei a receita!
ResponderExcluirParece bem fácil de fazer ... eu não sou muito boa com bolos, mas prato principal é o meu carro chef. Adorei o seu blog e esta receita, vou postar na minha página, ?!
Caso queira verificar eu posto sempre com os devidos créditos: https://www.facebook.com/SanteHomeChef
Um beijão,
Carolina - Santè Home Chef
Aiii eu quero. Com um cafezinho. Nhami, nhami.
ResponderExcluirJu, eu sempre acompanho as suas receitas, faço e aprovo! rsrsrs...
ResponderExcluirMas fiquei com uma dúvida; está faltando algo entre o milho e o leite condensado, ou foi falha na digitação??
Soraya (Olinda/PE)
falha nossa =) já consertei
Excluirrsrsrs... faz parte!
ExcluirBjs e obrigada!!
Também fiquei com a mesma dúvida da Soraya, se faltou alguma coisa.
ResponderExcluirfaltou vergonha na minha cara de prestar atenção no post =) kkkkkkk
ExcluirQue nada Juliana, isso acontece. Obrigada pelo retorno.
ExcluirNão leva farinha de trigo? Parabéns pelo blog! Amo ♥.
ResponderExcluirAlzira
Se você não tiver farinha de milho, pode usar farinha de trigo no lugar Alzira!
ExcluirFiz ontem à noite! Ficou maravilhoso!!! Comemos ainda quente com queijo coalho frito! Parecia pamonha!!!
ResponderExcluirJu, depois que ele esfria ele fica com a consistência meio mole por dentro/ Assim... meio molhado? Ou será que tirei do forno cedo demais?
Beijos e obrigada!
Rosi
Rosi, ele é molhadinho por dentro sim, e crocante por fora =)
ExcluirObrigada, Ju! Você é um amor e uma chef talentosíssima!!!
ExcluirSucesso! :*
Rosi
Não leva nada de farinha? Só o fubá mesmo?
ResponderExcluirVou me intrometer pque fiz o bolo (comentário logo acima), é só fubá mesmo, Camila. Fica delicioso!! Pode apostar!
ExcluirDesculpe a intromissão, li que Juliana está sem computador, por isso respondi.
Beijos,
Rosi
olá Ju, em primeiro lugar parabéns pelo magnifico blog.Em segundo, estou com uma dúvida em relação há quantidade de milho, porque aqui(Portugal)temos várias dimensões de latas.obrigado
ResponderExcluirOi Ana! Tb estou no exterior e o que me salva nessas horas é minha balança culinária. Eu olho no google uma marca q eu conheço e peso. Uma latinha de milho drenada no Brasil tem 200g. Duas xicaras de milho dá 250g. Então pode usar um pouquinho menos (25g) que 4 xicaras nessa receita. Abraço!
ExcluirEu fiz igualzinho está na receita e ficou maravilhoso , hummmmm uma delicia mesmo.Ótima receita, parabéns.
ResponderExcluirNunca duvidei das receitas e do talento de Pitadinha, mas pfavor, o que é esse bolo? É pra comer sem parar? Que coisa indescritivelmente deliciosa...pausa para comer mais um pedacinho...parabéns pelo blog Juliana.
ResponderExcluirMuito bom esse bolo! Todo mundo que provou, amou! Obrigada pela receita! :)
ResponderExcluirEsse bolo é uma perdição na minha dieta! Aff!!!
ResponderExcluirJá é a 2390293029032 vez que faço, todos aqui em casa garraram amor ao bolinho, pro meu eterno azar. Huahauhauhau! #amo
Acabei de fazer o bolo, jesussss o que é isso!!! delicioso, magnífico, tudo de bom, parabéns pelo seu blog, bjs.
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