10 de abr de 2013

Pão de queijo low carb


Ficar magra e linda é preciso, mas como lidar com a fome que aparece no meio da tarde? Sério, gente, eu sou uma pessoa que se preocupa mais com os lanchinhos do que com as principais refeições, tanto que já me apelidaram de ~boca nervosa~. Aliás, nervosa eu fico só de pensar que vou ficar do almoço até o jantar sem um lanchinho do bem esquematizado, porque senão a chance de dar aquela jacada á grande. Por isso, meus amigos e minhas amigas, eu gamei loucamente nesse pãozinho de queijo fake, que de queijo não tem quase nada, mas danadinho de bom! Não leva polvilho, nem farinha, nada, por isso é ideal pra quem tá controlando o consumo de carboidratos. Olha a facilidade da coisa:
  • 1 xícara de leite desnatado em pó
  • 4 colheres de sopa de leite desnatado líquido
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de maizena
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado

  1. Misture tudo e asse em fôrminhas ou em uma fôrma de bolo inglês/pudim em forno a 180 graus até ficar douradinho (eu deixei passar do ponto aí ficou mais pra moreninho né)


IMPORTANTE: Veja bem... Não é ohhhh aqueeeele pão de queijo, aliás aviso logo que ele é meio sequinho, então corto no meio, boto uma fatia de presunto de peru ou então dou uma passada de faca de requeijão light e fica perfeito. Quem fizer depois não reclame que não avisei. Mas eu achei ele delicioso mesmo assim, e acho que vale o benefício de comer sem culpa.

Eu encontrei esta receita no instagram, nem lembro mais no perfil de quem foi, e aliás, tem sido minha rede social queridinha do momento. Quem ainda não segue o @pitadinha, por favor, seguindo, que tá rolando um monte de receitinhas e dicas exclusivas por lá...


#ficadica  :*

11 comentários:

  1. Adorei a receita, parece muito boa! =D

    Meu blog: http://goo.gl/89w8y

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  2. Noooooooosa, jura que é facinho assim de fazer???
    eu até tenho essas forminhas verdes iguais as da foto, kkkkkk
    anotado. brigada
    Beijinhos

    Blog da Gullo

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  3. Ta certo mesmo, a maizena é colher de chá e o fermento colher de sopa??
    Adirei e to doida pra testar!!!

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  4. Adorei e vou levar, ok?
    Kiss

    Nota: Ver os passatempos a decorrer no meu blog:

    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/04/projeto-escolha-do-ingrediente.html

    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/04/passatempo-meiaduzia-de-mimos-para-ti.html

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  5. Sabe quanto tem de carboidrato?

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  6. Oi!!
    Acrescentei à receita uma colher de sopa de requeijão light; não ficou ressecado! Adorei a receita: é molinha, molinha... Obrigada!

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  7. Oi!!
    Acrescentei à receita uma colher de sopa de requeijão light; não ficou ressecado! Adorei a receita: é molinha, molinha... Obrigada!

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  8. How many minutes do you bake these for?

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  9. Mana, com 1 xícara de leite em pó e uma colher de maisena isso passa longe de low carb. Melhor usar o polvilho doce mesmo.

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Esta e outras receitas você encontra no www.pitadinha.com

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