2 de ago de 2012

Enroladinho de frango


Este franguinho eu aprendi com a Rita e desde então, sempre rola aqui em casa. Minha sogra adora e de vez em quando pede pra rolar um repeteco. Da última vez que preparamos, entrou um ingrediente que ainda não  tinha sido testado e agora esta se tornou nossa versão oficial =)

A coisa toda é tão simples que só de olhar a foto dá pra entender:
  1. Corte fatias bem finas de peito de frango
  2. Tempere com um pouco de sal
  3. Recheie com queijo e presunto
  4. Disponha os rolinhos em uma assadeira untada com azeite
  5. Cubra com pedaços de queijo
  6. Leve ao forno bem quente até que o queijo esteja douradinho
Um peito de frango rendeu 8 rolinhos, que pode servir duas pessoas famintas ou quatro nem tanto, já que são rolinhos pequenos.
Pra acompanhar, super combina com o nosso creme de milho e uma saladinha de folhas. Mais nada =)
Eu usaria esse menu em um jantarzinho romântico-leve-solto tranquilamente, viu. Pode se jogar <3 p="p">

14 comentários:

  1. Cris Herold02/08/12 09:14

    Simples...como eu gosto!
    Bom dia, Ju!

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  2. Adorei a receita!... Dá para gratinar com um molho branco e parmesão, né?


    Aline

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  3. Amei a receita! Leve e simples.
    Beijos
    Adriana
    Ah, não tinha comentado mas amei o novo layout do blog.

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  4. Que delicia! que coisinha leve e simples, amei!!

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  5. Hum...esse queijinho formou uma casquinha em cima, não foi?
    Que lindo!
    Beijos

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  6. Que delicia hein, fiquei com vontade.Beijos.

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  7. Seu blog está lindo, Perfeito!
    adorei a sugestão com o franguinho nosso de todo dia!

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  8. Gostei muito das mudanças, sou mineira de belo horizonte e tenho indicado no meu blog as receitas do seu para as mamães grávidas ou não as suas receitas, a roupa nova te digo novamente ficou super original e lindo.

    Parabéns. Damaris

    pedebebeecia.wordpress.com

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  9. Hum...O meu ficou duro e seco. Deve ter ficado tempo demais no forno, mas não dourava de jeito nenhum!

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  10. Sendo eu ignorante na cozinha, especialmente no que tange a bichos (só sei preparar soja!), preciso perguntar: como corta os peitos de frango? Corta assim no comprimento inteiro, tipo, ele grossinho e tirando fatias finas, como um queijo (comparação absurda, eu sei)? Ou cortando pedaços?

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  11. Sendo eu ignorante na cozinha, especialmente no que tange a bichos (só sei preparar soja!), preciso perguntar: como corta os peitos de frango? Corta assim no comprimento inteiro, tipo, ele grossinho e tirando fatias finas, como um queijo (comparação absurda, eu sei)? Ou cortando pedaços?

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  12. Marina Araújo03/03/13 10:13

    Descobri seu blog ontem e fiquei um tempão olhando as receitas mas como eu sou um DESASTRE (sim, com letras maiúsculas, porque chega a ser triste! kkkkk) na cozinha, esperei até achar uma receita que não dependa muito de habilidades culinárias.

    Enfim, vou correndo ao mercado para comprar os ingredientes e espero conseguir! Achei essa receita super fácil e linda no prato.

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  13. Adorei a receita, vou tentar fazer!! Obrigada, bjs Sabrina

    http://bloglifeandlove.blogspot.com.br/

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Esta e outras receitas você encontra no www.pitadinha.com

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