20 de jul de 2012

Mini bolos de baunilha com canela


Quer coisa mais fofa do que bolinhos em miniaturas? Tem aquele ar de comida de vó e simplicidade, do jeito que a gente gosta <3

Como nesta vida tudo conspira, servi estes bolinhos com café em uma tarde chuvosa que se encarregou de completar o clima gostoso, e qual não foi a surpresa quando me pediram a receita e eu contei que usei a mistura para bolo da Vitamilho? Pois é, nem eu sabia que a Vitamilho tinha uma linha de produtos enorme, com vários tipos de bolo (até o Souza Leão, super típico aqui), e que eram tão deliciosos.  Mas como toda cozinheira que se preze, dei meu pitaco, porque né, é mais forte do que eu e é claro que vou contar pra vocês como foi que eu fiz:
  1. Misture o conteúdo da embalagem de mistura para bolo sabor baunilha com 3 ovos + 1 copo de iogurte integral
  2. Bata na batedeira ou na mão até homogeneizar
  3. Distribua em fôrminhas ou em uma forma média
  4. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus até estar dourado na superfície e passar no teste do palito
  5. Desenforme e polvilhe açúcar com canela
  6. Sirva a seguir

O iogurte deixa a massa do bolo super fofinha, e ainda deixa a receita mais saudável.

Agora imagine aí a cena: você preparando o bolo e a criançada não se aguentando de ansiedade pra devorar tudo? Pois se prepare pra conter os pequenos, porque estes bolinhos tão práticos e tão simples tem tudo pra movimentar as tardes destas férias. Agora é só escolher o seu sabor preferido (ou o das crianças) e chamar todo mundo pra comer.

Este post é um publieditorial.

3 comentários:

  1. Juliana
    é hora de chamar a criançada para comer, mas também para fazer! Fácil desse jeito as crianças vão adorar ajudar!
    Beijos

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  2. Juliana deve ter ficado bom demais da conta, que delícia.
    bjo

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  3. Ficaram lindinhos seus bolinhos.Esse seu prato de bolo é lindo.Parabéns.Bjos e bom final de semana.

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Esta e outras receitas você encontra no www.pitadinha.com

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