Primeira coisa que veio à cabeça quando vi as batatas gigantes que o marido trouxe da feira: batatas recheadas, ma oeeeee!
Mas se você não tem batatas gigantes, pode fazer assim mesmo. É que nesse caso aqui, elas foram o único prato do almoço, até porque ninguém aguentaria comer mais nada depois disso.
O grande truque desta receita é economizar MUITO tempo cozinhando as batatas no microondas. E depois? É só finalizar no forno e correr pro abraço, olha que fácil:
- Lave bem as batatas e faça furos com um garfo
- Coloque as batatas em um saco de papel (pão) por 10 minutos no microondas na potência máxima (se não tiver um saquinho de papel, coloque-as em um saco plástico e faça alguns furinhos no saco)
- Espere esfriar um pouco, retire a "polpa" da batata com uma colher, amasse e misture com: uma colher de manteiga, uma colher de requeijão, sal, pimenta e noz moscada à gosto, alho e presunto picadinho
- Coloque o recheio nas batatas, polvilhe parmesão ralado e leve ao forno que já deve estar aquecido na temperatura máxima
- Retire as batatas assim que estiverem douradas e sirva imediatamente
Então #ficadica pro fim de semana, que espero que seja muito bom pra todos nós <3 Aqui em Recife vai rolar feriado na segunda e tudo, uhuuuu \o/
Nham nham... farei recheada de brocólis e cheddar!
ResponderExcluir\o/
Beijos =)
HUmmmmmm que delícia.
ResponderExcluirFicaram lindas e imagino que o sabor maravilhoso..
Amei a receita..
Que delícia deu até fome beijos
ResponderExcluirO aspecto ficou melhor do que das lanchonetes do shopping.Parabéns.
ResponderExcluirPARA MULHERES SOFISTICADAS, CAMISAS DIFERENCIADAS!!
ResponderExcluirhttp://vistaolivia.blogspot.com.br/ OU
http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-431008932-camisa-de-musseline-chiffon-transparente-mullet-_JM
Olá, uma dúvida, se eu fizer as batatas e deixar prontinhas, mas assar um pouco depois fica boa tbm? ou tu acha que elas vão ficar secas?
ResponderExcluirObrigada e a receita parece ótima =)
Beijos Isa
Eu fiz, eu fiz... e almoço do domingo foi super elogiado aqui em casa.
ResponderExcluirMas como eu só vegetariana fiz só de queijo (muitooo) e ficou super delicia.
Obrigada, Querida.