Antes de falar qualquer coisa sobre esta receita, preciso apresentar minhas credenciais: 1. Minha mãe foi dona de sorveteria por mais de uma década, e por isso me considero uma profunda devoradora-conhecedora do assunto sorvete. 2. Milho verde é um dos meus sabores preferidos e claro, sou muito exigente quanto à sua qualidade.
Agora sim: gente, vocês não tem N-O-Ç-Ã-O do puro sabor de milho desse sorvete. E feito aí, no conforto da sua casa, utilizando apenas um eletrodoméstico: o seu liquidificador. E pra coisa ficar mais séria, ainda vamos arrematar com o wafer de canjica da Vitarella, que pelamor, pense num biscoito viciante?! O cheiro, o sabor, é canjica pura! Já tô meio desesperada pensando em como vai ser quando não estiver mais nas gôndolas (é que é edição especial, tá meu bem).
Agora presta atenção na facilidade do processo:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (se for usar de caixinha, use uma caixa e meia)
- 1 lata de milho verde
- 1 medida da lata de leite
- 1 colher chá de essência de baunilha
- 1 ptadona de sal
- 1/2 pacote de wafer sabor canjica Vitarella
- Bata no liquidificador o milho escorrido + a medida da lata de leite
- Passe na peneira e devolva o "suco de milho" para o liquidificador
- Bata junto com o leite condensado + creme de leite + sal + essência de baunilha até homogeneizar
- Coloque em um pote tampado e leve à geladeira por 3 horas
- Leve novamente ao liquidificador, bata por 5 minutos e leve novamente para o congelador em um pote tampado, desta vez por 12 horas
- Bata os biscoitos wafer no liquidificador apenas no modo "pulsar" até virar uma farofinha granulada e sirva sobre o sorvete (deixe o sorvete uns minutinhos fora do congelador para facilitar na hora de servir)
E falando em biscoito, vocês já estão participando da promoção clipe gigante do Biscoito Treloso? Valendo um iPad 2, gente! É só gravar um vídeo bem criativo cantando a musiquinha e ficar na torcida =) Clica aqui e solta o gogó!
*Post em parceria com a Vitarella
Indo para a cozinha em 3,2,1...!!!
ResponderExcluirmorri, puff...
ResponderExcluirMulher, como é que tu faz isso. Eu to aqui morrendo de fome com uma dieta infeliz e tu posta isso. Vou passar o resto dos meus dias com vontade...
ResponderExcluirposso afirmar que essa foi uma das melhores receitas do Pitadinha. eu fiquei babando muuuito, mais ainda porque ainda não achei o danado desse biscoito!
ResponderExcluirvou já comprar os ingredientes e fazer depois eu falo depois de comer ok? rsrsr mas pela cara tá de morrer de tanto comer sorvete de milho.
ResponderExcluiruau! arrasou na receita! sou viciada em sorvete e esta receita parece muito facil de fazer!!!
ResponderExcluirfiquei com agua na boca!!!
http://deliciasdaisa.blogspot.com.br/
Deve ser delicioso esse sorvete.Só que moro em Caxambu MG
ResponderExcluire aqui não encontro Vitarella!!!como substituir?