7 de mar de 2012

Rabanada recheada com doce de leite







































































Às vezes eu não queria ter ideias. Porque uma vez que eu as tenho, eu só descanso quando finalmente consigo executá-las. É serio, gente, tudo foi culpa de um pote de doce de leite que estava na geladeira, e de um pão francês que sobrou do café da manhã. Olhei pra um, olhei pro outro, e a ideia ficou me torturando durante dias. Até que não resisti, e elas nasceram... Morenas, lindas, crocantes, matadoras.
Vocês vão me achar louca por comer rabanada em março? Não né... Ótimo, foi o que achei.
  • 1 pão francês amanhecido
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de leite
  • Doce de leite pastoso
  • Óleo para fritar
  • Açúcar e canela para polvilhar (usei glaçúcar)
  1. Corte fatias grossas do pão francês (mais ou menos dois dedos), e faça um corte no meio da fatia, como se fosse fazer um sanduíche
  2. Passe doce de leite no corte que você fez e passe o seu "sanduichinho" de doce de leite no ovo batido com leite
  3. Leve imediatamente para fritar no óleo já quente até ficar moreninho
  4. Deixe secar sobre uma folha de papel toalha e polvilhe a mistura de açúcar a canela
  5. Rende 4 rabanadinhas, se quiser mais, é só aumentar a quantidade
Sobre o sabor dessas rabanadas, só tenho uma coisa a declarar: imoral.
Agora imaginem vocês rechear com brigadeiro, nutella, geleia...
Aproveita que tem o ano todo pra testar, aí quando chegar em dezembro vocês já saberão qual é a preferida =)

33 comentários:

  1. Morriiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!
    Morri afogada na minha baba, de vontade de comer!!! ...rs...

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  2. Ai, Ai, Ai, Rabanada bom demais da conta , Doce de leite amo! os dois juntos então vou ao delírio.rsrs

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    1. Ai, Teresa, quero todo dia agora...

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  3. criminoooosaaa! hahahhaa amor eterno por tu e essas receitas <3

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    1. Rapha, to lascada, quero todo dia, no café, no almoço E no jantar =)

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  4. Crueldade! Todo mundo de dieta em casa, até as crianças, e vc vem com uma dessas. Cruel demais.... (vou ter que dar uma fugidinha no cardápio) Obrigadinha.

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    1. Nanda, desculpa =) Foi mais forte do que eu...

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  5. Oi Ju! Seguinte, eu não entendi uma coisa.. você usou pão de forma ou pão francês? Nos ingredientes tá um, mas no modo de fazer tá o outro. Outra coisa, quando vc faz o corte para separar as fatias, o corte é completo e você separa totalmente as duas fatias ou só o bastante para que caiba o doce de leite entre elas? Beijão!

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    1. Mulher, é pão francês, eu que me cafundi as ideia =)
      E é só um corte pra poder passar o doce de leite, não separa as duas fatias, ok?

      Besus

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  6. e a colher de leite?

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    1. O leite é pra bater com o ovo, pra depois molhar o pão =)

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  7. izabella medeiros07/03/12 12:37

    juuuuuuuuuuuuuu, que maravilha é isso??? de enlouquecer!

    um beijo, querida!

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    1. Bella, to loca, loca, locaaaaaaa

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  8. Ah, ta! Entendi! hehe. Obrigada, Ju! Já tenho uma receita pro fds. To E-N-L-O-U-Q-U-E-C-I-D-A com essa ideia! Bjs!

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  9. só falta o doce de leite! Já estou com pães aqui. =P

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    1. afeeee, me dá uma?

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    2. e eu ao contrário tenho o doce de leite e faltou o pão rs......hum parabéns deve ter ficado uma delicia to com agua na boca!!! =)

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  10. Taís Lôbo07/03/12 17:53

    Eita que receita mais despudorada!!! kkkkk Esse fim de semana promete...

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    1. hahaha, despudorada é ótimo =)

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  11. Juliana, cai aqui de paraquedas e vai ser difícil me tirarem... essas rabanadas são um atentado ao regime!!!!
    Vou ter que fazer para a filhota que é louca por rabanadas e doce de leite, os dois juntos então vai ser uma loouucuuraaa!! Me visita, que eu vou adorar...bjos Gina

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    1. Sua filha tem bom gosto, Gina =)

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  12. Mulher...

    Que traz beleza e luz aos dias mais difíceis
    Que divide sua alma em duas
    Para carregar tamanha sensibilidade e força
    Que ganha o mundo com sua coragem
    Que traz paixão no olhar
    Mulher,
    Que luta pelos seus ideais,
    Que dá a vida pela sua família
    Mulher
    Que ama incondicionalmente
    Que se arruma, se perfuma
    Que vence o cansaço
    Mulher,
    Que chora e que ri
    Mulher que sonha...

    Tantas Mulheres, belezas únicas, vivas,
    Cheias de mistérios e encanto!
    Mulheres que deveriam ser lembradas,
    amadas, admiradas todos os dias...

    Para você, Mulher tão especial...

    Feliz Dia Internacional da Mulher!

    http://www.maniadmarie.com/

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    1. Que lindo, Marie!!! Muito obrigada :*

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  13. Pára com isso neh?! quer me matar??

    que receita mais divina!!! aiaiaiaiaiaiaiaiaiaiaia

    parabens pelo blog e pela receita! deliciosos!!!!!

    abraços,

    Paula

    www.cozinhando-a-dois.blogspot.com

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    1. Paula, obrigada, e não, não quero matar ninguém nãoooo =)

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  14. Vou fazer hj!!! To babando aqui...
    Bjs

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    1. Iomara, conta aí? Deu certo? Bjuss

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  15. Nossa, que pecado!!!!

    Bjs,

    Cris

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  16. Li a receita e fui correndo fazer! :P
    Ao invés de doce de leite, pus brigadeiro, uma delííícia.
    https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/s720x720/423297_291736884233255_100001908373826_743244_151116731_n.jpg Aa foto ficou uma melequinha (deliciosa)! ahah
    Obrigada pela receita, beijos.

    Heloísa Marques.

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  17. Eu nunca comi rabanadas...acho que é chegada a hora...

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  18. Santodeus! Muito delicia, minha dieta alimentar vai pras cucuias. Não tem jeito, estatina me salve...

    Bjs

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  19. hum... amei delicia! eu querooooo!!! vou tentar fazer! parabéns!

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Esta e outras receitas você encontra no www.pitadinha.com

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