23 de dez de 2011

Rabanada stars



Quando bati os olhos nesse post da Dri não pensei duas vezes: gente, essa é A receita que eu precisava! Lá o nome é outro, mas pra mim é rabanada e pronto. Oras, se leva: pão, leite, ovos, açúcar e canela, é rabanada, ué.

Mas muita calma nessa hora. Confira o visual e diga - é charme que não acaba mais, né? E além da apresentação ser lida, é bem fácil de fazer, ó só:

  1. Faça estrelas de pão de fôrma utilizando um cortador 
  2. Unte uma assadeira e disponha as estrelas sobrepondo-as
  3. Bata 3 ovos com 1 e 1/2 xícara de leite+1 e 1/2 colher de sobremesa de açúcar+1 colher de chá de canela e noz moscada à gosto
  4. Regue as fatias de pão com essa mistura, cubra e deixe na geladeira por 2 horas
  5. Leve ao forno pré-aquecido a 200º até que fique com as pontas douradas
  6. Finalize polvilhando açúcar de confeiteiro (opcional)
Caso não tenha um cortador, você pode cortar o pão em quadrados de tamanhos diferentes, fica um visual lindo também. A praticidade dessa rabanada é tudo né? E na hora de servir, é só cortar do tamanho desejado e se jogar, pois é uma DELÍCIA!


5 comentários:

  1. Ju!
    Adorei a receita! Adoro rabanada. Como não gosto de frituras, esta receita de forno é super prática! Fora que o visual de estrela ficou ainda mais charmoso!

    beijos de Feliz Natal para você!

    Elaine Cunha
    www.caminhandocontando.com

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  2. O que mais me chamou atenção é que ela foi pro forno! Hmmm... cara boa!!

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  3. Como fazer para não grudar?
    Fiz duas vezes rabanadas de forno (mas não com esta receita), untei a forma com margarina e mesmo assim algumas ficaram totalmente grudadas na forma :(

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  4. Eu faço com panetone... Fica uma delícia!

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  5. Gostei da receita!!!!
    Vou tentar fazer esse ano ;)

    É com leite de coco? Fiquei na dúvida...

    Beijocas!

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Esta e outras receitas você encontra no www.pitadinha.com

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