14 de out de 2011

Fudge TPM










Sabe aquele dia em que tá tudo bem, mas por algum motivo, ou nenhum, você fica pra baixo?
Sem sal e sem açúcar? Querendo só afundar no sofá e pensar na morte da bezerra até simplesmente essa coisa chata passar? Hoje eu amanheci o dia assim.

Aí lembrei que data é hoje, fiz as contas e diagnostiquei: TPM. Menos mal, daqui a uns dias vai passar né. Então aproveitei o diagnóstico e me automediquei. Há tempos adiava testar essa receita de fudge, e hoje finalmente ela veio me salvar dessa UTI hormonal. Peguei os parâmetros dessa receita da Patrícia, só troquei as nozes pelas amêndoas porque era o que tinha que porque gosto mais amêndoas que de nozes, mas pode ser castanha do Pará, de cajú, etc.

  • 2 barras de chocolate meio amargo (340g)
  • 2/3 de xícara de leite condensado
  • 1 colher de sopa de água
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 xícara de amêndoas picadas grosseiramente
  1. Pique o chocolate e coloque em uma tigela que possa ir ao microondas
  2. Junte o leite condensado, a água e a essência, misture e leve ao microondas por 1 minuto na potência máxima
  3. Misture e volte ao forno por mais 30 seg, retire e mexa, repita mais uma vez esse processo
  4. Junte as amêndoas e disponha a mistura em uma assadeira pequena forrada com papel manteiga e untada com manteiga (tente deixar toda nivelada)
  5. Espere esfriar e leve à geladeira por 30 minutos ou até que fique bem duro
  6. Corte os quadradinhos e conheça a cura instantânea para todos os males =)
Lembrando que hoje é o último dia pra se inscrever na promoção Home Chefs hein! Clique aqui e concorra a um super kit!

Bom fim de semana gente!

13 comentários:

  1. Que aspecto irresistível!!!! Deve ser uma delícia....

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  2. hummmmmmm, amo todos os ingredientes, mas nunca os fiz juntos!!! Amei, quero fazer! Ah, as fotos estão lindas!

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  3. Ai eu quero,deve ter ficado maravilhoso,amo chocolate
    Cheiro!!

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  4. Vontade de comer ainda quente isso aí... Delícia!!!

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  5. Aii ainda não to em TPM, mas acho que vou fazer preventivamente... rsrs adorei! Comia muito nos EUA, eles são loucos for fudge, né? beijos

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  6. Magali,
    se vc e mesmo 'Adepta da simplicidade em todos os aspectos da vida.
    Estude um pouco as dicas de Pat Feldman.
    Eu descobri ela agora e estou adorando!

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  7. Nussa... que coisa MARAVILHOSA!!
    E super simples, #adoramos!!!

    Bjs

    Meninas do
    Falou Tchau!

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  8. Simplesmente delicioso !!! Paranbéns.

    Abs e até mais !

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  9. Como faço pra fazer a receita todo no fogão?Meu microondas esta ruim e eu estou tentando fazer várias receitas suas pra minha namorada e futura esposa.beijos.

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  10. Pelamorrrr!!!
    Só de ver essas fotos já pirei... rsssss...
    Deve ter ficado uma delícia... hummmm...
    beijinhos e boa semana.
    RôGratão

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  11. Cecilia Marques18/11/11 10:10

    Nossa, tô precisando desse doce imediatamente...estou com uma TPM terrivel!!!!

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  12. Guria, fiz essa receita e me arrependi... É bom demais, cura TPM e qualquer tristeza ou depressão. bjs e obrigada por partilhar. publiquei no meu blog com seus créditos, bjs.

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Esta e outras receitas você encontra no www.pitadinha.com

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