Sobremesa com a cara da riqueza né?
Mas quem olha nem imagina a simplicidade por trás de tanta delicadeza. Aliás, delicadeza é a palavra, pois essa tortinha de morango tem um doce suave, leve. Nada daquela sensação de terminar a sobremesa correndo pra tomar um litro de água. Pelo contrário, a vontade é ficar sentindo o sabor até o último segundo.
- 2 caixinhas de morango
- 1 e 1/2 xícara de açúcar cristal
- Suco de 1/2 limão
- 3 claras
- Lave bem os morangos e coloque-os inteiros em uma panela com 1 xícara de açúcar, fogo baixo mexendo de vez em quando até que os morangos estejam macios
- Apague o fogo e misture o suco de limão, reserve
- Bata as claras até atingir o ponto de neve, então vá acrescentando 1/2 xícara de açúcar aos poucos até formar picos bem firmes
- Disponha o doce de morango no fundo de um refratário (ou em porções individuais) e cubra com o suspiro
- Leve ao forno a pré-aquecido a 200º até que a superfície esteja dourada
- Sirva morno
Só =)
Bom fim de semana, gente...
Hummmm....
ResponderExcluirque delicada...
e podemos utilizar esse "creme" de morango em outras receitas neh?!
Bjssssssss
amei!!! sobremesa super prática :)
ResponderExcluirEu adorei esta receita, recebo o feed do Pitadinha, tomei a liberdade de fazer uma chamadinha dela no meu blog com link para cá... Desculpe não ter solicitado antes é a correria.
ResponderExcluirbjo e obrigada.
http://bdeprincesa.blogspot.com/
Tô salivando... ficou lindo e aí a gente come com os olhos, né? Fantástica!!! Agora vou dar um jeito de fazer pra confirmar que a sensação da tortinha na boca é extremamente melhor que comer com os olhos... rs
ResponderExcluirBeijo
Arrasou, tem link seu lá em casa beijos
ResponderExcluirwww.caquigourmet.blogspot.com
Que delícia de receita, simples e deliciosa! Adorei! beijos e bom fim de semana
ResponderExcluirVi seu blog lá na Lidi, e vim te conhecer, "suspirei com essa receita"
ResponderExcluirUm super beijo
Ai que delícia
ResponderExcluirCheiro!!
Suspiro tem gostinho de infância!
ResponderExcluir=)
Adorei essa receita, já deu àgua na boca!
ResponderExcluirwww.atelierartedecor.blogspot.com
Que delícia! Posso postar no meu blog? Com os devidos créditos, é claro. ^^
ResponderExcluirEstou fazendo aqui, está no forno!
CasaMila: pode sim!! o céu é o limite =)
ResponderExcluirUlli, e tu pode comer né?
Nelce, sem problemas! Fique à vontade =)
Ow, Telma, pode fazer que é garantido kkk
Oi, Olívia, brigada!!!
Bruna, Cibele, Marie, Duda, Michele, que bom que gostaram!!
Cela, claro que pode! Depois vem me contar se deu certo =)
Hm, achei que a clara ficou meio estranha! Não sei se combinou muito bem... Senti gosto de ovo. O que será que aconteceu?
ResponderExcluirHum... talvez seu forno seja mais rápido que o meu, e tivesse que ser em um fogo mais baixinho pra assar mais tempo, assim o cheiro de ovo some. Na próxima vez vc deixa a 180º mesmo =(
ResponderExcluirE o pior é que eu deixei. Acontece que meu forno tá uma porcaria mesmo, hahahaha. Droga. :( Farei de novo depois!
ResponderExcluirSó??? Isso é mais q perfeito! Fácil e delicioso!!
ResponderExcluirParabéns pelo blog, viu!
seguindo...
Abs.
Elen.
www.noznamoscada.blogspot.com
Então, o meu não deu certo!!! Meu suspiro cresceu, cresceu e depois murchou!!! :(... onde será que errei???
ResponderExcluirGlaucia
De suspirar mesmo!
ResponderExcluir:D
http://esemeudivafalasse.blogspot.com/
Acabo de conhecer o seu blog e estou encantada! Muita receita boa isenta de glúten.
ResponderExcluirObrigada!
glutenfree-tudosemgluten.blogspot.com
ficará bom com doce de goiabada?
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