19 de fev de 2011

Torta de pão






















Fim de semana é sempre bom ter um lanchinho prático pra beliscar na hora da fome. Essa torta convencionalmente é feita com ingredientes nada saudáveis, mas nessa versão vira um lanche nutritivo e bem vindo nesse calorzão.

Você vai preparar uma receita de pasta de ovos + uma receita de homus + 3 fatias de pão de fôrma integral cortado no sentido do comprimento (ou 9, se for cortado no sentido da largura, mas sem a casca).

Disponha uma fatia do pão de fôrma em uma bandeja, cubra com metade da pasta de ovos (eu acrescentei ainda cenoura ralada), disponha mais uma fatia e cubra com o resto da pasta. Disponha a última fatia do pão e cubra toda a torta com o homus, fazendo uma cobertura. Decore com gergelim preto e branco e leve para gelar por pelo menos duas horas. Decore com folhas de alface e sirva =)



É uma opção de jantar excelente, além de poder ser servido em uma festinha pra amigos.

4 comentários:

  1. Eu amo essas tortas frias... Gostei da variação do recheio.
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com

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  2. Essa sua esta muito nutritiva, costumo fazer com frango e maiosene, muito mais gordo né? bjs e boa semana

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  3. Eu amo, amo gergelim... e vc foi muito generosa...colocou os dois!=D
    Cobrir com homus foi uma ideia genial...
    Um bejim grande no seu coração!

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  4. Dani, é muito boa essa combinação, e dá pra comer sem ficar tãoooo culpada né.

    Beta, pois é, mulher, nem tanto pelo frango, mas pela maionese... E olha, não faz falta MESMO.

    Amehlia, eu tb adoro, e fica tão bonito né =)

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Esta e outras receitas você encontra no www.pitadinha.com

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