11 de fev de 2011

Sorbet de frutas









*Valores nutricionais: Cal: 122,2 Proteína: 14,7 Carboidratsos: 24,64 Gordura: 0,24 

A nova mania aqui em casa, dica da minha amiga nutricionista Cris: sorbet de frutas. Tudo bem que ela disse pra eu fazer com abacaxi, e eu fiz, mas não resisti e testei com banana. Resultado: viciei!!!

Gente, mais fácil impossível: congela a banana descascada e cortada em pedaços (pra uma pessoa, 2 bananas). Congelou? Então você vai bater no liquidificador com um tiquinho de iogurte natural (desnatado preferencialmente) até virar um creme liso e homogêneo. Na foto eu coloquei um pouco de cacau em pó só pra decorar, mas nem precisava. Eu garanto que não vai precisar de açúcar, não precisa de NADA!

Um lanchinho ou sobremesa saudável e fácil de fazer. Além do mais, você pode fazer com frutas que não dá conta de consumir e iriam estragar, ou pode simplemente comprá-las já com essa finalidade. Estou in love...



E pra mostrar que eu fiz o de abacaxi, ó aqui a foto.

Mas aí não resisti e coloquei um fio de mel, mas o problema era do meu abacaxi que não estava muito doce.

Agora quero testar com morango (dica da Cecília), abacate, mamão... que mais?




*Valor nutricional: Cal: 130 Proteína: 4,9 Carboidratos: 26,96 Gordura: 0,30 

15 comentários:

  1. QQR FRUTA QUE EU DIZER ,TENHO QUE CONGELA-LA PRIMEIRO?

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  2. Que idéia fantástica! Farei ainda hoje!
    Obrigada pela dica!

    Beijo!

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  3. Amei, Ju. Será que dá certo com maçã tb?

    Beijo

    Eliane (Leituras de Eliane)

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  4. Caro(a) leitor(a) que perguntou sobre o congelamento: sim, tem que congelar primeiro.

    Rita, mulher, se deixar eu como toda hora.

    Eli, hummm, deve ficar ótimo!

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  5. Havia visto essa sua dica do abacaxi no twitter, vendo a foto agora me empolguei mais.

    E menos calorias q o sorvete de massa, viva!

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  6. kkkkkkkkkkk Essa Ju é uma onda mesmo!!!!! kkkkkkkkkk
    Cuida desse índice glicêmico da banana e do mel.. Poderia ser um adoçante não??? kkkkk
    Já testei com abacate e fica perfeito! Minha mãe é viciadinha no de abacate!
    Sempre tive vobtade de fazer com mamão!! Vamos testar??? E maçã??? Não sei... será que dá certo??

    Um beijo carinhosíssimo!

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  7. Que sujestão linda e saborosa, vou ter de testar heheeh

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  8. Hm, farei! Delícia! :9

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  9. Esse "tiquinho" de iogurte, qto é?
    =)
    Bjs!!

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  10. Oi Ju! Me interessei pela idéia do abacaxi! Menos calorias, sabe como é...;) Então, diz como faz, vai... Eu fiquei na dúvida pq a banana é fácil imaginar que vai ficar mais grossinho, cremoso, mas o abacaxi, fica assim tb? Como?

    Bjo
    Dani

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  11. Dani, pois é, tudo que a gente precisa né?

    Cris, vou testar com abacate primeira então!

    Isa e Cela, testem, tenho certeza que vão amar!

    O tiquinho de iogurte é, para duas bananas, duas colheres de sopa =)

    Dani: fica menos cremoso, mas fica uma delícia também, pode testar!

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  12. Gente que delícia é essa?!
    Vou fazer hoje com banana e comprarei outras frutas para experimentar.

    Adorei o blog, viu?
    Bjs
    Roberta Lito
    www.chocolitos.com.br

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  13. Ju, vim aqui só pra te agradecer essa receitinha MARAVILHOSA, sou viciada no teu blog, que sempre tem coisinhas práticas e deliciosas. Essa semana fiz o bolo de banana com farinha integral e esse sorbet de banana, menina que isso???????????????
    Meu marido é completamente viciado em sorvete, um pote de 2 litros dura dois dias e ele não tá podendo abusar de gordura e açucar não. Ontem não comprei sorvete e fiz essa receita, falei que era sorvete de banana, ele comeu, acreditou que eu tinha comprado pronto e adorou. Saudável e prático e livre de gorduras dos sorvetes industrializados. Já tenho congelados abacate, melão e morango, vou testar ainda essa semana. Quando contei o que era ele não acreditou!!!
    Filhota fez cara feia quando contei o que era e hoje a tarde pediu pra eu fazer de novo :o)

    beijo

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  14. A maioria das receitas com frutas são deliciosas...essa é mais uma !!!

    Parabéns e sucesso !

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  15. Andrea, que bom que gostouuuuuuuu, nossa que relato emocionante!

    Marci, essa receita entrou para sempre no nosso cardápio aqui em casa, boa demais!

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Esta e outras receitas você encontra no www.pitadinha.com

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