18 de fev de 2011

Para viagem






















Você é uma mãe preocupada com a saúde do(s) seu(s) filho(s)? Certamente que sim. Mas há ocasiões em que não é possível lançar mão de uma fruta fresquinha para alimentar seu/sua bebê. Então que tal preparar papinhas práticas para levar em saídas rápidas, ou até mesmo congelar para uma eventual viagem? Assim você não precisa recorrer às papinhas industrializadas cheias de conservantes e proporciona para o(a) seu bebê uma alimentação natural com os nutrientes que ele(a) precisa para se desenvolver plenamente.

A base será a papinha de maçã, que depois você poderá incrementar:
  1. Lave bem uma maçã grande ou duas médias e cozinhe com casca e tudo em uma panela com água ou no vapor (no vapor é melhor ainda)
  2. Ao espetar um garfo e perceber que a fruta está macia, retire da panela e deixe esfriar
  3. Retire a casca da maçã com cuidado e você encontrará um purê, apenas amasse com um garfo para retirar o talo e sementes
  4. Coloque uma pitadinha de canela em pó, misture bem e coloque em um potinho de vidro esterelizado (fervido por 5 minutos)

Apesar de estar cozida, o ideal é que a papinha seja consumida no mesmo dia.
Caso prefira, você pode congelar vários potinhos para imprevistos ou viagens, nesse caso duas horas em temperatura ambiente é o suficiente para descongelar.
Você pode misturar a maçã com um legume (cenoura, por exemplo) ou outra fruta (pêra, banana).


Mas atenção: essa é uma papinha "lanche", na hora do almoço e jantar priorize comida fresca e completa (proteína, carboidrato, fibras...)
Peça também a opinião do seu pediatra!

6 comentários:

  1. OI Juh! td bem? hum me deu uma vontade de comer essa papinha! mto mais saudável tbm né.
    Ah! voltando lá em um post seu sobre cardápio, queria q vc desse mais dicas sobre o assunto, como vc seleciona o seu cardápio?
    Obrigada, Jéssica

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  2. ótima dica ,veio em boa hora,a propósito ,que potinhos mais lindinhos ,ammmmei...
    JANAINA CARVALHO

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  3. Amei, ótima dica dos potinhos no freezer. Tuda pra não nos rendermos a Nestlé né...

    já começamos as frutinhas por aqui, filhota já está com 5 meses!

    beijoca

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  4. Juhjuzinha...
    Que receita prática e deliciosa...Minha filhota já está mocinha, mesmo assim não deixo de levar uma merenda nas viagens...Confesso q até eu gostei =]
    Ganhei mais sobrinhos e vou passar o link para as mamães fresquinhas da minha família.
    Um bejim e brigadinha por ensinar, tá bão?!

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  5. Jéssica, e sabe que é uma delícia! Hehehehe, acho que tu ia adorar...

    Janaína, pois é, quem me ensinou foi a pediatra da Fernanda, nunca mais esqueci a dica. E os potinhos são fofos né? E depois que os pequenos crescem, ganham outras utilidades =)

    Andreaaaa, menina já! COmo passou rápido, gente. Ai, essa época que começa é aquela sujeirada né, mas muito bom ter sua visita por aqui. Bjus nas duas, quer dizer, nas três!

    Amehlia, kkk, dá vontade de comer mesmo! É um cheiro, viu... Bjus pra vc, sua fofa!

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  6. Ju,onde você arrumou esses potinhos de papinha?

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Esta e outras receitas você encontra no www.pitadinha.com

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