24 de nov de 2010

Frozen de café com toque de canela


























Sobrou café? Não joga fora não!

Coloca em fôrminhas de gelo e deixa lá no congelador, esquecidinho....

Aí você, que é uma mulher inteligente, também já deixa uma lata/caixa de leite condensado na geladeira.

Chegou visita, almoçou, tá na hora do café? Que tal nesse calorzão servir um frozen? É chique, refresca e não dá trabalho nenhum, prestenção:

  • 10 cubos de gelo de café (forte tá)
  • 1/2 xícara de leite condensado bem gelado
  • 1 pitada de canela
  • 1 colher de chá de cacau em pó (opcional)
  1. Bata tudo no liquidificador até virar um creme consistente e sirva imediatamente (rende 2 porções)
  2. Se quiser fazer uma firula, coloca uma caldinha de chocolate, ou raspas... ou nada, ele é bom de qualquer jeito
O da foto já tava derretido, coitado, esperou a boa vontade da máquina conseguir uma foto decente, por isso tá meio "aguadinho".

Por isso que eu disse que tem que servir imediatamente =)

15 comentários:

  1. Hum,#queroprovaragora!
    ahahhaha!
    Ju, faz mesmo o cup de cupuaçu, eu fiz hj, mas, na falta de ingredientes da terra, sai substituindo tudo. No lugar da castanha, coloquei banana cortada e no lugar do cupuaçu, coloquei doce de leite. Ficou delícia, mas to com desejo de cupcake de cupuaçu, mulher, acho que vou tentar fazer, nem que seja com as polpas para suco que temos aqui, ahahha!
    Vem cá, trocando figurinhas, a receita que te passei leva creme de leite. Mas achei que a massa, apesar de muito gostosa, ficou muito pesada. Será que se eu colocar iogurte, fica mais leve? É que foi meu primeiro cupcake (tanto na "feitura" quando na comilança) e não sei se a textura dele é essa mesmo.
    Desculpa o relatório, hihihi!
    Bjs,
    Fernanda

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  2. Oi Ju...que receita pratica nas horas do sufoco ela é perfeita, e deve ser uma delicia!!!
    Bjss querida

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  3. Fernanda, com certeza, o iogurte deixa mais leve =) Na próxima tu tenta. E ah, é assim mesmo, com o tempo a gente vai aperfeiçoando. Tenta com a polpa daqui, pelo menos tem uma lembrança de cupuaçu, kkk.

    Sandra, pois é, menina, salva mesmo. Já é um café-sobremesa =)

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  4. lá em casa sempre sobra café e vai fora, muito boa sua receita de reaproveitamento, de hoje em diante nada de café pelo ralo da pia..rs...vai direto pra geladeira!
    bjs

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  5. Huuuummm... outro dia mesmo marido me pediu pra descobrir uma receita dessas, porque consumimos num shopping aqui perto algo parecido... obrigada!

    Mesmo aguadinho como vc disse, a foto tá linda!

    Beijo!

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  6. adorei teu blog :) gosto de bloguinhos com dicas boas e fáceis ...

    beijinhos e apareça no fashina ;)
    shi

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  7. Que delícia! Me deu vontade disso agorinha, apesar do frio e chuva por aqui... mas qndo o calor estiver por aqui de verdade, vou providenciar! Anotarei a receita! hihihi
    Beijo

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  8. Deu água na boca... vou começar a congelar café imediatamente!!
    Anotadíssima.

    :*

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  9. Muito fácil,adoro receitinhas assim,acessíveis!
    bj
    Jane

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  10. Eita que eu vou fazer correndo..... deve ser uma delícia mesmo...
    Um grande beijo e mais uma vez obrigado por compartilhar conosco tanta coisa boa.
    beijos
    Telma

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  11. menina parece bom. Difícil é ter potinhos e espaço suficiente para guardar tanta coisa no congelador. As vezes fico aqui tentando imaginar seu congelador cheio de cubinhos de café, cubinhos de caldo de carne, cubinhos de molho de tomate. Ai como eu queria ser organizada assim :) bjs
    boa dica

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  12. Meninas, provem, e se mudarem alguma coisa, me avisem!

    Eva, faz muiiiiito tempo que não faço caldo e molho de tomate pra congelar, entao, é por isso que tem espaço =) E quem dera ser organizada, quem dera...

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  13. Juliana, umas gotinhas de essência de baunilha também fica divino. :)

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  14. Adorei a receita. Vou fazer para meu marido! ;o)
    Beijos, Danny

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  15. Me lembrou quando era criança e minha avó fazia café, só que bem fraco, e acrescentava leita condensado para fazer o café com leite, diz minha mãe que na época faltava leite.
    Depois de alguns anos, eu e meu filho incrementamos a receita, acrescentando um bebida alcoólica.

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Esta e outras receitas você encontra no www.pitadinha.com

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