Imagina só um bolo que a textura lembra pudim e o sabor lembra quindão... imaginou?
Eu juro que não foi essa a intenção, mas foi o que aconteceu quando resolvi juntar esses ingredientes:
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de óleo de coco (pode ser óleo de soja)
- 1 copo de iogurte
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento para bolo
- 1 xícara de coco ralado fresco ou de saquinho
- Junte os ingredientes na sequência acima na batedeira ou na mão mesmo, ou quem sabe até no liquidificador
- Leve em forma untada e enfarinhada ao forno pré-aquecido a 180 graus até passar no teste do palito
Hum...vou experimentar essa receita!
ResponderExcluirBom demais, cunhada!
ResponderExcluirJu, pelamor!!!
ResponderExcluirQuero anotar a receita já!!
Tira uma dúvida? Esse iogurte é como? Daqueles naturais, sem sabor, desnatado? Explica aí que sou "anta"... aff!!!
😅
ExcluirIogurte natural desnatadíssimo =)
ResponderExcluirvaldir
ResponderExcluiresse bolo é uma delicia
Hum! estou água na boca, vou experimentar
ResponderExcluirVou fazer hoje!!!
ResponderExcluirParece ser uma delícia!!!
Por quanto tempo tem q bater os ingredientes na batedeira? E q velocidade?
ResponderExcluirEngraçado foi que o meu ficou bolo mesmo, fofinho, não ficou quindão, mas ficou uma delícia! O pessoal de casa adorou.Obrigada pela receita!
ResponderExcluirRealmente uma delícia!! Mas meu bolo ficou bolo mesmo, não ficou essa camadinha molçhadinha por cima. o que pode ter dado de "errado"?
ResponderExcluirFalta algo nessa receaita ou tem fotoshop. O meu bolo ficou fofinho, uma delicia mas nao se parece nem de longe com o da foto.
ResponderExcluirJuliana, que delícia que é esse bolo!
ResponderExcluirO meu ficou maravilhoso, e ganhou, sim, essa coberturinha linda! Talvez o segredo seja usar o coco fresco, e não o de saquinho?
Obrigada por compartilhar receitas deliciosas, acompanhadas de fotos lindas e de textos idem. :o)
Beijos!!
Meu bolo ficou ruin =(
ResponderExcluirele ñ cresceu, solou... ficou molenga sabe ...
não sei se é pq eu bati no liquidificador e usei coco de saquinho.
Fiquei triste
='(
Nathalie
Estou com um babador gigante por causa dessas delícias, parabéns.........bjs
ResponderExcluirGente, acho que chegamos ao consenso que a diferença está em usar coco fresco ou de saquinho. O fresco faz um bolo mais úmido e o de saquinho, um bolo mais fofo.
ResponderExcluirAna, nem PHOTOSHOP eu tenho, viu, rsrsrs
Adorei a receita estou indo fazer agora mesmo. beijo.
Excluirmuito bommmmmmmmmmmmmmmmmmmm
ResponderExcluirFiz 0 Bolo de coco com iogurte,ficou uma delicia,molhadinho!So tem um proplema,comi muito!!
ResponderExcluirvou experimentar.
ResponderExcluirEu fiz!
ResponderExcluirFicou muito bom!
Acrescentei ainda uma garrafinha de leite de coco, porque usei coco seco e reduzi o açucar para 1 e 1/2 xícara.
nosssssssa
ResponderExcluirmeu namorado viu e ja pediu pra eu fazer!!!!!
bj
http://opinandoemtudo.blogspot.com.br/
Dá pra trocar o óleo por alguma coisa? Leite desnatado, por exemplo?
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