Sábado é dia de feira.
Dia também de passar o dia na cozinha lavando, separando e organizando legumes, verduras e frutas.
No último sábado fiz polpa de acerola: bati as frutinhas lavadinhas com um tantinho de água, coei e congelei na fôrma de gelo.
Passei tudo pra um recipiente plástico, assim na hora de fazer o suco é só pegar a quantidade que preciso e bater no liquidificador com água e adoçar, simples assim =)
Acho esse vermelho tão lindo...
eu faço isso tbm com os morangos e com a uva Isabel..aquela bem pre tinha e doce..fica uma delícia
ResponderExcluirGostei da idéia de congelar as frutas, pode ser feito com qualquer uma delas, não é?
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