- 1 xícara de leite em pó
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água quente
Achei essa dica num livrinho que tenho há um tempão, e achei ótima pra salvar a gente naqueles dias em que a despensa deixa a gente na mão (até rimou, num foi?).
18 de jun. de 2010
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Leite condensado caseiro |
- 1 xícara de leite em pó
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água quente
Achei essa dica num livrinho que tenho há um tempão, e achei ótima pra salvar a gente naqueles dias em que a despensa deixa a gente na mão (até rimou, num foi?).
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Oi Juliana,
ResponderExcluirAdorei seu blog,suas dicas são ótimas ;)
beijão
"xará" Juliana Faria =)
http://julianapersonal.blogspot.com
Valeu, xará, volte sempre, a casa é sua, quer dizer, a cozinha =)
ResponderExcluirJu
ResponderExcluirCom essa receita eu posso subistituir qualquer receita que eu usaria o leite condensado em lata?
Sim, pode! Mas veja bem, é pra quebra galhos... O sabor não é exatamente igual!
ResponderExcluirNossa Ju
ResponderExcluirEu fiz ontem, em casa, e achei o gosto identico, uma delícia.Fiz o maridão provar nem saber o que era, e ele falou que era leite condensado puro,viu?! Deu até para enganar. Amei a receita.
E amo seu blog de paixão♥
Parabéns
Ana, sério que ele confundiu? Então que ótimo! E obrigada pelas palavras, que bom que vc gosta daqui =)bjão!
ResponderExcluirOi, Juliana! Sua página é muito interessante, tem dicas valiosas! Muito obrigada por compartilhá-las conosco.
ResponderExcluirBom, vi uma receita de leite condensado caseiro no programa Tv Culinária e achei interessante enviá-la.
Leite condensado caseiro (Valquíria Gomes)
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água quente
- 3 xícaras (chá) de leite em pó integral
Modo de preparo
Bater no liquidificador por 2 minutos o açúcar e a água quente. Coloque em seguida o leite em pó e deixe bater por mais 3 minutos. Deixe esfriar e leve para geladeira em um recipiente bem fechado por 12 horas para dar ponto.
Validade: 20 dias na geladeira.
No sítio tem outras receitas caseiras bem legais.
Fonte: http://v5.tvgazeta.com.br/tvculinaria/site/culinaria_receita.php?tabela=&id=2816
Abraços!
Obrigada, Cíntia! Vou testar!
ResponderExcluirRima tosca.
ResponderExcluirValeu! É legal essa receita do leite condensado! Já comi até docinho feito com este leite condensado caseiro. Uma dica é: Ao invés da água se acrescentar leite (fervido), fica mais densa a mistura.
ResponderExcluirUm abraço.
Gostei muito do blog. Adoro fazer doces para minha família.Farei o teste hoje.
ResponderExcluiras receitas são ótimas.
Obrigada.
ele fica grosso?
ResponderExcluirss
ExcluirPosso usar em receitas que vão ao fogo, como pudim?
ResponderExcluirAcabei de fazer e deu super certo!! Vc acabou deixar uma gordinha feliz... =))
ResponderExcluirAcabei de fazer e é muiito fácil! O gosto dele puro não achei mto parecido não. A cor e a textura são identicos, mas achei q tem um gosto de leite em pó bem forte. Aí fiz um brigadeiro com ele e ficou uma delícia!!! Igualzinho!
ResponderExcluirQue legal!!
ResponderExcluirEu nem imaginava que e assim que se faz leite condensado, vou testar...
Bjinhoos!!
Juliana... pode trocar o açúcar por adoçante Linea? qual quantidade?
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