Penne com cheddar

Domingo me deu uma vontade de enfiar o pé na jaca, comer uma massa sem pensar em calorias....

• 1/2 pacote de macarrão tipo penne (cozido conforme as instruções da embalagem)
• 1/2 cebola picada
• 1 copo de requeijão tipo cheddar
• cebolinha picada à gosto
• 200gr de queijo (de sua preferência) picado

1. Refogue a cebola picada no azeite ou manteiga
2. Quando ficar transparente, junte o requeijão e o queijo picado
3. Misture até incorporar e o queijo derreter
4. Jogue sobre o macarrão, misture bem e por fim, salpique a cebolinha picada

Coisa boa demais...